有机肥与化肥配对菊苣产量和品质的影响.pdfVIP

州南学硕十’≯伊论文 摘要 有机肥与化肥配施对菊苣 产量和品质的影响 植物营养学专业硕士研究生施娴 指导教师 袁玲教授 (摘 要) 我国水热资源丰富，荒匠草坡分布广阔。近年来，集约化养牛迅速发展，但缺乏优质高 蛋白饲草，极大地影响了牛场的牧草供应。同时，集约化养殖也产生了人量的粪污，若不加 以治理及合理利用，将严重地污染周罔的十壤、水源和空气，难以实现牧业的可持续发展。 菊盖(Cichoriumintybus)是一种抗寒、耐旱、抗病虫和适应性强的菊科菊苣属多年生草本植物， 20世纪末从欧洲引进，其茎、叶柔嫩多汁，营养丰富、产草量高、适口性好、再生能力强， 是一种很有开发潜力的高产优质牧草。前人研究表明，气候、十壤等生态条件极火地影响菊 苣的生K和营养品质。但是，在我国尤其是西南地区缺乏菊苘生长、营养、施肥方面的有关 研究，无养殖粪污在菊苣循环利用上的报道。冈此，本文采用菊苣盆栽试验、模拟培养试验 和化学分析等方法，研究粪肥与化肥配施对菊苣产量和品质影响，以及对土壤酶活性和土壤 肥力的影响，旨在为探索高产优质栽培菊慧，建立“牧草种植一奶牛养殖．沼气发酵一粪污还田” 生态循环模式提供参考和依据。主要研究结果如下： 1．施肥能改善菊苣的生长发育，提高菊芦株高和叶宽。各处理的效果由高到低：粪3肥7 不同质地的紫色土上，有机肥与化肥的配施效果各异，在同等配施数量的条件下，砂质紫色 十的效果优丁二粘质土。 2．施肥均能增加菊蓖的鲜草产量，各处理的增产效果由高到低依次为：粪3肥7粪5肥s 粪7肥3化肥CK。“粪钥巴。”处理比不施肥的处理平均增加2．7倍(粘质紫色土)和8．8倍(砂 质紫色土)，比化肥的处理增加了3．5倍(粘质紫色土)和2。l倍(砂质紫色土)。在不同质地的 紫色十上，有机肥与化肥的配施效果各异，在同等配施数餐的条件下，砂质紫色十的效果优 于粘质十。 3．施肥均能改善菊茛品质，不同施肥处理表现各异，其中对总氮、粗蛋白含鼍的增加幅 度和粗纤维含量减少幅度由高刽低为；化肥≈粪3肥7粪5肥5粪7肥，CK。“粪3肥，”处理的 粗蚩白比对照增加了153％(粘质紫色土)和125％(砂质紫色十)。各处理对总磷含量的增加 人小依次为：粪3肥7粪，肥5化肥粪。肥3CK。在不同质地的紫色十上，有机肥与化肥的 配施对菊苣品质影响各异，在同等配施数鼍的条件下，砂质紫色土的效果优于粘质十。 4．牛粪与化肥配施能显著增加十壤中有机质、氮磷钾养分含量，以及七壤中脲酶和蔗糖 酶活性。有机肥的不同配比影响各异，在两种紫色土上，土壤有机质增加幅度分别为50．1％--一 其中有机质和全氮含量以“粪。肥，”处理增幅最高；全磷和有效磷含量以“粪，肥。”处理增幅 最佳；碱解氮以化肥处理最高。 5．在模拟培养试验中，土壤中铵态氮、硝态氮和活性有机质的含量，以及土壤酶活性均 I 两南学硕十学伊论文 摘璎 ● I曼!蔓曼!鼍皇曼曼!曼曼曼曼曼曼!!!!!曼曼!曼曼!曼曼邑曼!曼曼暑曼曼曼曼曼曼曼曼曼曼曼曼曼 早动态变化，有机肥与化肥处理一般表现为倒“s”型，出现两个或多个峰值，且峰值出现 比化肥处理略为滞后，峰尖较平缓，而化肥处理多为单峰，峰值最高。各处理的脲酶活性均 在10d左右出现高峰，但表现各异，各处理的酶活性由高到低为：牛5肥5猪粪猪5肥5牛粪 一一I 质紫色土)；活性有机质含量在培养5d左右出现峰值，含量由高剑低为：猪粪猪5肥5 质紫色土)。此外，土壤质地不同，施肥后对土壤养分与酶活性的影响也不一样，对粘质紫色 土的影响大于砂质紫色土。 关键词：菊苣粪肥产量品质紫色土 两南’≯硕f1学仲沦文 ABSTRACT Effectsofcombinationfertilizationofmanureandchemical fertilizeron and ofCi