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二级复习 考核科目 理论知识 专业能力 论文 理论知识题型分析 单选 20题（20分） 多选 20题（20分） 判断 10题 （10分） 简答 4题（20分） 论述 3题（30分） 理论题分析：单选 1．公共营养师奉献社会的最高体现是（ )。A、获取最大经济利益 B、为人民服务精神 C、为个人创造最大效益 D、实现自我价值 2．从业人员良好的职业道德有助于（ )。 A、维护和提高本行业的信誉 B、维护个人的威信 C、获得最大的经济利益 D、获得丰厚的回报 3．人机体中营养素吸收的主要部位为（ )。A、大肠 B、口腔 C、小肠 D、胃 4．中老年妇女主要的生理特征是（ )。A、雌激素水平降低 （47） B、雄激素水平增高 C、与男性比不易得骨质疏松 D、糖代谢仍保持正常 5．培养良好生活习惯的重要时期是（ )。A、婴儿期 B、成人期 C、青春期 D、学龄前期 *．孕期出现下述那种情况易导致胎儿神经管畸形？( ) 　A．叶酸缺乏 　B．锌缺乏C．维生素A中毒D．维生素D中毒 6．鸭蛋含有较高的胆固醇，如将其加工成松花蛋，其胆固