不同水肥条件对合鲜切花品质的效应和机制研究.pdf

不同水肥条件对百合鲜切花品质的效应和机制研究 摘要 方式对百合鲜切花形态、鲜重变化、叶和花被片中淀粉、可溶性糖、丙二 醛(MDA)和蛋白质含量的影响，主要研究结果如下： (1)施用钾肥提高百合鲜切花的品质。随着钾肥用量的增加，百合叶 面积、叶片数、株高、花直径以及切花寿命提高；且施钾能增加采收时鲜 切花叶片和花被片中可溶性糖和淀粉含量以及叶片中蛋白质含量，但降低 叶片中丙二醛(MDA)含量；施钾还可减缓瓶插期间鲜切花叶片和花被片 中可溶性糖、淀粉和叶片中蛋白质含量的下降以及花被片中MDA含量的升 高。 (2)不同生长阶段氮钾配合对百合鲜切花品质也有影响。B2处理即前 N+1／2 期施用l／2N，中期施用1／2K和后期施用1／2 K组合处理的形态品质 组合处理的形态品质最差。B2处理叶片和花被片中可溶性糖、淀粉含量和 叶片中蛋白质含量较高，而MDA含量较低，而且能减缓瓶插期间鲜切花叶 片和花被片中可溶性糖和淀粉的下降。 (3)在不同钾肥水平和不同生长阶段氮钾配合条件下，切花百合采收 时在现蕾后干旱处理的叶片可溶性糖含量比正常灌水处理高，并能延缓瓶