百菌清在水中和椒表面的光化学降解研究
摘 要
本文建立了百菌清、4-羟基百菌清及儿茶素EGCG 的HPLC检测条件,以及水溶液
中氯离子的离子色谱检测方法,并建立了研究百菌清在水溶液中及辣椒表面光化学降
解的实验方法。研究了在太阳光、高压汞灯和紫外灯3种光源照射下,儿茶素EGCG
及纳米TiO 对百菌清在水溶液中及辣椒表面的光化学降解效应。
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结果表明,EGCG对水中百菌清的光降解具有显著的光敏化促进降解作用,其敏
化效率为太阳光高压汞灯;高压汞灯光照下,百菌清在水中的光降解途径主要是通
过还原脱氯,由于EGCG具有较强的还原性,当加入EGCG后,百菌清水溶液中光降
解所产生氯离子的量明显增加,即EGCG 的还原性促进了百菌清在光下的脱氯降解;
4-羟基百菌清是百菌清光降解的主要代谢产物之一,且毒性比母体百菌清更强,而在
EGCG光催化水中百菌清的降解过程中,未检测到高毒中间产物4-羟基百菌清(小于
LOD) 。
另外,纳米TiO 对水中及辣椒表面上百菌清的光降解均具有显著的光敏化促进降
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解作用,在太阳光下纳米TiO 对百菌清的光敏化促进降解效率要高于其他光源的;高
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