最新生物物质跨膜运输的实例.ppt

一、渗透作用 实验现象： 得出结论 植物细胞原生质层相当于一层半透膜,成熟的植物细胞靠渗透作用吸水。细胞液与细胞外界溶液发生了渗透作用。 * * * * * * 半透膜：半透膜是一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称 分析实验现象 1. 第一组装置的 漏斗管内液面为什么会升高？ 2、第二组装置，用纱布代替玻璃纸，管内液面没 有升高的 原因？ 3、第三组装置，清水换成同样浓度的蔗糖溶液，也 没有升高的 原因？ . 渗透作用装置 渗透作用 ：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用 条件 ① 具有半透膜 ② 半透膜两侧的溶液浓度不同 二、细胞的吸水与失水 1、动物细胞的吸水与失水： 讨论 1.正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能过细 胞膜外吗？ 2.根据现象判断红细胞的细胞膜相当与什么膜？ 3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会吸水而涨 破吗？ 4.红细胞吸水或失水的多少取决与什么？ 动物细胞的吸水和失水 吸水： 外界溶液浓度细胞液浓度 失水： 外界溶液浓度细胞液浓度 2、植物细胞的吸水与失水 问题 1.原生质层是否相当与半透膜？ 2.细胞壁对水分的进出有没有影响呢？ 植物细胞的吸水和失水： 细胞壁 细胞膜 液泡膜 细胞质 原生质层 （全透性） （半透膜） （选择透过性） 细胞液 （具有一定的浓度） 细胞内的液体环境主要指的是液泡里的细胞液 ，且具有一定的浓度 细胞膜和 液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层 概括： 问题 1.植物细胞会出现失水的情况吗？ 2.植物细胞在什么情况下会失水？ 3.原生质层是否相当与半透膜？ 举出实例 提出问题： 作出假设： 设计方案： 进行实验： 分析结果,得出结论： 农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。 植物细胞在什么情况下失水? 原生质层相当于一层半透膜。 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察大小的变化；再浸润在清水中，观察其大小的变化。 探究：植物细胞的吸水和失水 原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，也就是发生了质壁分离 当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就会透过原生质层进入细胞液中，整个原生质层就会慢慢的恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁分离的复原 植物细胞的质壁分离和复原 30%的蔗糖溶液 [外界溶液] [细胞液] 细胞失水 质壁分离 质壁分离 清水 [外界溶液] ＜ [细胞液] 细胞吸水 质壁分离复原 结论:综合动植细胞的吸水和失水情况得出 水分子是顺相对含量的梯度跨膜运输的。 质壁分离复原 实验课活动 课后继续查找资料,设计实验,探究盐分是否会进入植物细胞,并且对其是否有毒害作用 植物细胞的质壁分离及复原 ??? 中央液 泡大小 原生质层 的位置 细胞 大小 蔗糖 溶液 清水 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本 不变 基本 不变