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用五粮液的品牌策略造车,用奔驰/丰田的品牌策略造酒
国外最贵的酒16万美元好像,一个什么蓝带1910版卖1万,我们香飘万国1915卖6856是合适的。国内最贵的红酒好像3万多,上万那是很多了,而我们很少,大成干和卖29046也是非常合适的,人家都是相对很独立的品牌,我们确实陈年纪念拍卖酒,不是独立品牌。国内白酒需要独立的高端品牌
个性化白酒从小众走向大众的路径是:以产品创新突破用途局限,以品牌背书突破地域局限,以价格创新突破价格局限,以精准的推广加速从小众走向大众的进程!未来中国会不会出现个性化白酒这一亚品类?谁会成为这个亚品类的第一品牌呢?
对于个性化白酒如何突破我倒是没有什么深刻的看法,但是柴总关于三个突破的观点,在同样作为小众酒的保健酒市场得到了实践的应用,比如劲酒通过产品创新突破了强身健体、壮阳以及祛风湿等功能自用市场,走向了更大众化的抗疲劳泛保健市场,以央视媒体完成品牌的全国化,突破不同杂牌保健酒地域限制。
虽然劲酒通过价格的创新,完成了小众向大众的初始阶段,但可惜的是,劲酒始终没有找到通过价格创新的方式突破目前价格的天花板,也许椰岛早年通过功能礼品的形式实现高定价,算作是对价格局限的一种突破形式吧,可能正如柴总您所说,突破价格局限的重任会落在竹叶青身上。
我们也在不断思索如何使椰岛从小众酒走向大众酒,目前阶段,前三点椰岛仍然任重而道远,这次十一期间通过对椰岛的再度调研,我们找到了如何更深层次地通过精准的推广加速保健酒从小众走向大众的进程,后期并将不断地实践之。
【提案感触】这几天在贵州给客户提案,提案效果良好,提案后是讨论会,讨论的也很热烈。我清晰的感觉到企业老总们的专业能力成长明显,总结问题的方法和思路越发的清晰。做为咨询顾问我看到了自己存在的价值,也感受到自己责任的巨大。只有保持与客户同步成长,才能持续为客户提供咨询价值。
【品鉴豪宅】受客户邀约,赴长沙岳麓公馆3000万级豪宅做客并沟通工作。吃的是私家小厨私房菜,座的是叫不上名来的名贵木材打造的数十万一套的沙发,谈的是动辄上亿的生意,提的是集万千宠爱与一身的方案。对我来讲鉴赏的是豪宅,品味的却是人生!——正所谓豪宅如酒,杯酒见人生!
【总结】专卖店的私人会所营销,白酒品牌洋酒化,店内设施功能化,提供服务双向化,品牌文化形象化。
【终端生动】无处不在的红罐,形式多样的氛围营造手法给王老吉带来了无限生机。王老吉的终端生动化值得推荐,也值得学习借鉴。
【中国B2C集体下沉】传统零售面临新威胁, 未来的物流地产将会以更快的速度向商业地产转变,这个事实被电商企业在全国拿地建仓的事实所证实。
【遭遇开瓶费】昨天在沈阳政协会馆与酒鬼酒郝总等人共进晚宴,被服务员告知要收开瓶费,今天中午在圣无声酒店与青酒章总等人共进午餐也被告知要收开瓶费。自带酒水在东北还需要一定的时间培育,沈阳的名烟名酒店渠道在自带意识不强及酒店开瓶费双重阻力下缓慢发展。
【糖酒会怎么了】省级区域性质的糖酒会能否兴起,目前不温不火的省级区域糖酒会如果由政府主导能否改变命运。兴起中的区域会是否是稀释全国糖酒会的原凶?信息化时代是否是终结糖酒会的原凶?消费者和渠道商在信息快传化时代会放弃糖酒会吗?糖酒会会像批发市场一样在未来十年消亡吗?
去沈阳糖酒会的路上,看了个周星驰早年的电影,当年的士兵甲路人乙,今天的星光璀璨。得出几个结论:一是没有人一出生就是天才,都需要后天磨练。二是创新和形成独特风格很重要,这是立足的根本。三是选择比努力更重要,正确的选择等同正确的战略定位。四是选择了就要坚持,命运的改变就在一念之间。
企业越成熟,对于咨询服务要求越具体明了,预期越现实。反之,动辄要求一揽子计划,或是越破常规的‘霸、王’想法,无一不是乳臭未干的娃娃企业,无论其言论与形象扮演多强壮、成熟。
限制涨价主要影响茅五,相比茅台明年更被动,因为五粮液已经提价明年利润会释放!地方酒一直主要靠推出更高价位新产品而不是涨价来升级,所以影响较小,当然洋河因为已经提价受益最大!短期限制有利行业健康,长期看cpi下降发改委自会放开,无论明年业绩还是中长期发展大家圴不用因此担心!
酒作为饮料,极其讲究品质和安全;而作为享受型的消费品,其历史积淀从来都是品牌溢价的基石。千百年来,古今中外,产业都在这个规律上前行。构建一个品牌的难度要大大超越内部组织和营销模式的调整。而那些有着深厚血统的品牌,在享受着高贵血统带来的溢价和超额利润。而这也成为时间构筑的坚实壁垒。
【新格局】8月份,53度飞天茅台,成都多个卖场售价还是1380元,到了9月初,价格已变为1480元,中秋前后,价格又调到了1580元。不仅其价格跑得快,想多买点货还没有,得提前一两个月预订。
【新格局】洋河宣布自9月13日起,适当上调部分产品出厂价。其中,“蓝色经典”系列产品平均上调约10%
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