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* 中国是茶的故乡，茶是有益健康的中国饮料。 茶叶与陶瓷、丝绸并称为中国三大特产而名扬中外，成为中国的代名词。 人们在长期的饮茶实践中，逐渐形成了独特的茶文化。 唐陆羽著《茶经》，书中详细地论述了茶的形状、品质、 产地、采制、烹饮等方法及用具等，是我国第一部关于 茶的专著。著名的龙井茶产地杭州，在西湖畔建有茶叶 博物馆，供人们参观。 千年来，我们的祖先为后代留下的茶诗、茶词，不下数千首。中国历代咏茶诗词具有数量丰富题材广泛和体裁多样的特征，是中国文学宝库中的一支奇葩。这些茶诗茶词既反映了诗人们对茶的宝爱，也反映出茶叶在人们文化生活中的地位。 中国的茶文化 *
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