利用基因工程培育的“指示生物”能十分灵敏地反映环境污染的情况,并且不易因环境污染而大量死亡,甚至还可以吸收和转化污染物。 转基因食品 安全吗?! 转基因植物的安全性争论 支持派认为:如果转基因农业生物技术得不到社会支持,这一研究将被扼杀,并且强调,迄今为止并没有发现转基因食品危害人体健康和环境的确切证据。 美国人食用转基因食品已多年,超级市场上有4000多种商品是含有转基因植物成分的,还没有事例证明人吃了以后会得病,甚至会引起死亡。加拿大、澳大利亚也是转基因食品的生产大国,均有几千万人在吃,到现在为止也没有—个案例说明它有问题 。 反对派的观点 一英国科学家声称,转基因马铃薯会减弱老鼠免疫系统功能; 美国康乃尔大学也发现,转基因玉米会危害蝴蝶幼虫及其相关生态环境。 环保团体认为这种违反自然的转基因作物及产品,未经长期安全测试,长期食用可能对人类及生态环境造成负面影响。 尤其是注重环境和生态保护的欧盟国家,对转基因作物更加排斥,因而抵制美国GMO产品的进口。 基因工程的操作工具 1.基因的剪刀 ——限制酶 2.基因的针线 ——DNA连接酶 3.基因的运输工具 ——运载体 基
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