《纯碱碳酸钠国家标准》.doc

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纯碱国家标准 参考质量标准一 国家标准GB 1886—83 指标名称 指标 食品级 总碱量(以Na2CO3计)/%≥ 99. 氯化物(以NaCl计)/%≤ 0.0 铁(以Fe2O3计)/%≤ 0.00 水不溶物/%≤ 0. 重金属(阻Pb计)/%≤ 0.001 砷(以As计)/%≤ 0.0002 灼烧失重/%≤ 0. 参考质量标准二 国家标准 GB 210-92 指标名称 指标 类 类 类 优等品 优等品 一等品 合格品 优等品 一等品 合格品 总碱量(Na2CO3计)/%≥ 99.2 99.2 98.8 98.0 99.1 98.8 98.0 氯化物(以NaCl计) /%≤ 0.50 0.70 0.90 1.20 0.70 0.90 1.20 铁(Fe) /%≤ 0.004 0.004 0.006 0.010 0.004 0.006 0.010 硫酸盐(以SO42-计) /%≤ 0.03 0.03 - - - - - 水不溶物/%≤ 0.04 0.04 0.10 0.15 0.04 0.10 0.15 灼烧失量/%≤ 0.8 0.8 1.0 1.3 0.8 1.0 1.3 堆积密度/(g/ml) ≥ 0.85 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 粒度180μm筛余物 75.0 70.0 65.0 60.0 70.0 65.0 60.0 1.18μm筛余物 2.0 - - - - - - 参考质量标准三 参考标准 指标名称 指标 倍半碳酸钠含量/%≥ 98 食品工业国家标准 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB 1886-92 食 品 添 加 剂 碳 酸 钠? 代替 GB 1886-83 Food additive Sodium carbonate GB 8920-88 1 主题内容与适用范围 本标准规定了食品添加剂碳酸钠的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、 运输和贮存。 本标准适用于以工业盐为原料,由氨碱法和联碱法制得的食品添加剂碳酸钠。 分子式:Na2CO3 相对分子质量:105.99(按1989年国际相对原子质量) 2 引用标准 GB 601 化学试剂 滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备 GB 602 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备 GB 603 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 GB 3049 化工产品中铁含量测定的通用方法 邻菲(口罗)啉分光光度法 GB 3050 无机化工产品中氯化物含量测定的通用方法 电位滴定法 GB 3051 无机化工产品中氯化物含量测定的通用方法 汞量法 GB 4456 包装用聚乙烯吹塑薄膜 GB 4857.3 运输包装件基本试验 堆码试验方法 GB 4857.5 运输包装件基本试验 垂直冲击跌落试验方法 GB 6678 化工产品采样总则 GB 6682 实验室用水规格 GB 8450 食品添加剂中砷的测定方法 砷斑法 GB 8946 塑料编织袋 GB 8947 复合塑料编织袋 3 技术要求 3.1 外观:白色粉状结晶。 3.2 食品添加剂碳酸钠应符合下表要求。 项 目 指 标? 总碱量(以Na2CO3计),% ≥ 99.2 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 氯化物(以NaCl计)含量,% ≤ 0.70 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 铁(以Fe计)含量,% ≤ 0.0040 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 重金属(以Pb计)含量,% ≤ 0.001 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 砷(以As计)含量,% ≤ 0.0002 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 烧失量*1),% ≤ 0.80? ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 水不溶物含量,% ≤ 0.040? ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 注:1)为包装时检验结果。 4 试验方法 本标准所用试剂和水,在没有注明其他要求时,均指分析纯试剂和GB 6682中规定的 三级水。 试验中所需标准溶液、杂质标准溶液、制剂及制品,在没有注明其他规定时,均按 GB 601、GB 602、GB 603之规定制备。 4.1 鉴别 4.1.1 试剂和材料 4.1.1.1 盐酸(GB 622); 4.1.1.2 硫酸镁(GB 671):120g/L溶液; 4.1.1.3 氧化钙(GB 1262):室温下饱和

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