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- 2016-03-03 发布于湖北
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食 物 一天的食物 食物中的营养 营养要均衡 生的食物和熟的食物 面包发霉了 减慢食物变质的速度 食物包装上的信息 按人们的生活习惯,可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等;根据食物的来源分,可以分为(动物类的食物)和(植物类的食物)。按主副分为(主食)和(副食)及按生熟分为(熟食、生食和生、熟都可以的)。 最近生产的食品是哪一种? 最早生产的食品是哪一种? 最新鲜的食品是哪一种? 保质期最短的食品是哪一种? 保质期最长的食品是哪一种? * 本单元内容结构 吃什么? 为什么要吃? 吃剩的食物放置时间长了会发生什么变化? 怎样吃? 霉菌的生长与什么因素有关? 这种变化是由什么引起的? 我们能控制霉菌的生长吗? 怎样减慢食物变质的速度? 食物中添加了其他东西会不会影响身体健康? 一天的食物 食物中的营养 营养要均衡 生的食物和熟的食物 面包发霉了 减慢食物变质的速度 食物包装上的信息 保存? 加工? 包装? 《健康生活》 1、一天的食物 ●通过记录一天吃过的食物,收集、整理有用的信息,有意识地去注意自己的一日三餐,以及一日三餐以外所吃的各种各样的食物,从而发现食物的多样和主要种类。 活动一:记录一天中吃的食物 ●讨论:这么多食物我们该怎么来记录呢? 记录的一些方法:如按餐别进行记录;按荤素记录等…… ●讨论记录过程中要注意的问题 ●记录时注
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