半垄式根域限制栽培在南方设施葡萄上的应用.pdfVIP

浙江大学学报(农业与生命科学版) 37(6)：649～654，2011 JournalofZhejiangUniversity(Agric． LifeSei． 文章编号：1008—9209(2011)06—0649—06 DOI：10．3785／j．issn．1008—9209．2011．06．009 半垄式根域限制栽培在南方设施葡萄上的应用 贾惠娟 ，华向红 ，滕元文 ，何风杰 ，卢如国 (1．浙江大学 果树科学研究所，浙江 杭州 310029；2．浙江省设施葡萄研究所 ，浙江 德清 313216) 摘 要：针对南方地下水位高、土壤板结等原因造成的设施栽培葡萄果实品质不佳 问题，对 “藤稔”、“巨 峰”、“夏黑”和 “金手指”4个葡萄品种进行半垄式根域限制栽培试验研究．结果表明：利用地表 以下 15～ 20cm板结的高客重土壤代替人工制品作为 自然隔离带，能起到很好的根域限制作用，提 高了4种葡萄 果实的糖酸比，改善 了果实的内在品质 ；提高了 “藤稔”、“巨峰”和 “夏黑”的花青苷和总酚含量，从而改善 了其外观和营养品质；根域限制栽培降低了 “藤稔