铺料厚度对双孢蘑菇栽培过程酶活性与CO2排放的影响.pdfVIP

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2016-03-05 发布于安徽
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铺料厚度对双孢蘑菇栽培过程酶活性与CO2排放的影响.pdf

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圆园15 34 12 :24 18-2425 2015 12 ，（）农业环境科学学报年月允燥怎则灶葬造燥枣粤早则燥鄄耘灶增蚤则燥灶皂藻灶贼杂糟蚤藻灶糟藻铺料厚度对双孢蘑菇栽培过程酶活性和CO2 排的影响 * ，，，王义祥叶菁肖生美翁伯琦 350003 ，，（福建省农业科学院农业生态研究所福建省红壤山地农业生态过程重点实验室福州）要：通过设置不同铺料厚度的双孢蘑菇栽实验，评价铺料厚度对产量和绝对生物学效率的影响，监测分析不同阶段培养料CO2 排放通量以及羧甲基纤维素酶、木聚糖酶和淀粉酶活性的动态变化。结果表明，随着铺料厚度的增加，双孢蘑菇子实体产量 4 呈现增加的趋势，而其绝对生物学效率呈现降低的趋势。整个栽培过程中个处理的羧甲基纤维素酶、木聚糖酶和淀粉酶活性的动 15 d 20 cm 态变化规律相似，第一个峰值出现在菌丝生长后期，第二个峰值在子实体形成阶段，其中菌丝生长后期（）铺料厚度处理，分别比 10 15 25 cm 135.7% 104.6% 97.6% 25.0% 19.4% 31.7% 且的羧甲基纤维素酶活性最高、、处理高、和，淀粉酶活性分别高、和， 20 cm 3 。不同处理CO ，但随着铺料厚度的增铺料厚度处理与其他个处理间的差异达显著性水平 2 排放速率没有明显的日变化规律 CO ，其中25 cm CO 10 15 20 cm 19.3% 18.7% 11.4% 加，排放速率增加处理平均排放速率分别比、、处理高、和。 2 2 CO 关键词：双孢蘑菇；铺料厚度；酶活； 2 排放 S646 A 1672-2043 2015 12-2418-08 doi:10.11654/jaes.2015.12.023 中图分类号：文献标志码：