化学与社会生活课件.ppt

化学元素与人体健康 人体中约含50多种元素，除碳、氢、氧、氮几种元素以水、 糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素都 主要以无机盐的形式存在。按照含量的多少分为常量元素和 微量元素，11种微量元素包括C、H、O、N、S、Cl、P、K、 Ca、Na、Mg，（其中四种金属元素恰好是金属活动性顺序表 的前四位元素）。钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，缺钙导致 佝偻病、发育不良、骨质疏松、易骨折等；缺铁 ———— 缺铁性贫血；　　　　 缺锌 ———— 生长迟缓、发育不良；缺硒 ———— 表皮角质化、癌症；　 缺碘 ———— 甲状腺肿大； 缺氟 ———— 龋齿；　　　　　　　 过量硒 ———— 中毒；过量碘 ———— 甲状腺肿大；　　　 过量氟 ———— 氟斑牙、氟骨病 │ 考点聚焦 ·广东专用 [注意] ①一些有害物质：一氧化碳，亚硝酸钠，甲醇，甲醛，黄曲霉素，含Pb2＋、Hg2＋的盐。 ②任何营养物质都必须适量，摄入过多或过少都会引起身体病变。 化学与环境 （一）空气污染物、水体污染、环境对人类的重要意义。 1、空气组成 2、（1）造成空气污染的主要原因①煤燃烧产生的烟雾　 ②石油化工排放的烟雾　 ③汽车排气形成的烟雾 （2）造成污染的主要气体是二氧化硫、二氧化氮、 一氧化碳等。 （3）防止和减少空气污染的方法　①工业三废的回收与处理　 ②提高汽油、柴油