大菱鲆幼鱼几种能性氨基酸营养代谢的研究.pdf

谨以此论文献给我的导师、家人和朋友们！ ——张凯凯 万方数据 万方数据 万方数据 大菱鲆幼鱼几种功能性氨基酸营养代谢的研究 摘 要 以我国北方重要经济海水养殖鱼类大菱鲆（Scophthalmus maximus L. ）为研 究对象，在室内循环水养殖系统中进行摄食生长实验，研究饲料中精氨酸和谷氨 酰胺水平对大菱鲆幼鱼生长、免疫及精氨酸代谢的影响；研究饲料中支链氨基酸 水平对大菱鲆幼鱼生长和饲料利用的影响，并从分子层面探讨支链氨基酸代谢的 调控机制；研究高植物蛋白饲料中添加羟脯氨酸和脯氨酸对大菱鲆幼鱼生长和胶 原蛋白代谢的影响。本文研究内容和主要研究结果如下： 1. 饲料中精氨酸和谷氨酰胺水平对大菱鲆幼鱼生长、非特异性免疫力、疾病抵 抗力及精氨酸代谢的影响 本实验旨在研究饲料中精氨酸（Arg ）和谷氨酰胺（Gln ）水平对大菱鲆幼鱼 生长、非特异