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- 2016-03-06 发布于湖北
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* * 服务的性质 无形性 ( Intangibility ) 难以度量,难以想象,质量标准难以确定 不可分性 ( Inseparability ) 生产的同时即被消费,交互作用 易变性 ( Variability ) 因人而异,操作的随意性 时效性 ( Perishability ) 服务不能被储存 对顾客需求的响应时间不同 运作场所的集中性和规模不同 制造企业的生产设施可远离顾客,从而可服务于地区、全国甚至国际市场,比服务业组织更集中、设 施规模更大,自动化程度更高和资本投资更多,对流通、运输设施的依赖性也更强,而对服务企业来说, 服务不能被运输到异地,其服务质量的提高有赖于与最终市场的接近与分散程度。设施必须靠近其顾客 群,从而使一个设施只能服务于有限的区域范围,这导致了服务业的运作系统在选址、布局等方面有不 同的要求。 * 为什么标准化这么重要? “setup” ;质量控制;工人培训等话题。 * 讨论区别:trying to get more out of the workers and trying to improve their efficiency? In 1881, as chief engineer for Midvale Steel, studied how tasks were done (Began first time motion studies
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