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- 2016-03-07 发布于辽宁
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本科毕业
油茶叶多酚和黄酮综合提取工艺的优化
学 院:生物工程学院
专 业:
班 级:2010级学 号:2010*********
学生姓名:
指导教师:
2014年4月
目录
中文摘要 1
英文摘要 2
1 实验材料与方法 5
1.1实验原料 5
1.2主要试剂 5
1.3主要仪器与设备 5
1.4实验方法 5
1.4.1?油茶叶多酚与黄酮的有机溶剂提取法 5
1.4.2?总酚含量的测定 5
1.4.3 黄酮含量的测定 6
1.4.4 正交实验设计 7
2 结果与讨论 8
2.1多酚标准曲线 8
2.2 黄酮标准曲线 8
2.3 实验结果 9
2.4 讨论各因素对提取量的影响 11
2.4.1?提取时间对油茶叶中多酚和黄酮提取效果的影响 11
2.4.2乙醇浓度对多酚和黄酮提取量的影响 11
2.4.3料液比对多酚和黄酮提取量的影响 11
2.4.4?提取温度对多酚和黄酮提取量的影响 12
3 总结 13
油茶叶多酚和黄酮综合提取工艺的优化
摘要:我国油茶资源十分丰富,利用潜力巨大,开发油茶叶黄酮及油茶叶多酚有着重要的现实意义和十分广阔的前景。油茶树是我国独有的一种木本油料资源,油茶中含有大量的黄酮类化合物和多酚类物质。油茶种植的发展必须重视油茶的综合开发利用,只有这样才能使得油茶种植的综合效益得到进一步
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