餐饮业安全生产管理制度汇编解读.docVIP

湖北雅惠餐饮有限公司 安全生产 管 理 制 度 汇 编 二 O 一 一 年 度 目　录 第一章　总则 第二章　安全生产管理机构设置 　　第一节　安全生产领导小组人员组成 第二节　安全生产领导小组人员组织机构图 第三章　安全生产责任制 各岗位安全职责 第四章　安全生产规章制度 第一节　安全生产教育培训制度 第二节　安全生产检查制度 第三节　设备设施管理制度 第四节　劳动防护用品配备和管理制度 第五节　安全生产奖励和惩罚制度 第六节　安全生产事故报告和处理制度 第七节　安全生产例会制度 第八节　生产安全事故隐患排查和治理制度 第九节　各岗位人员操作规程 第十节　安全用火管理制度 第十一节　安全用电管理制度 第十二节　安全用气管理制度 第五章　安全生产应急预案 第一节　突发事件应急预案 第二节　厨房意外事件应急预案 第三节　各区突发事件应急小组成员（附表1-7） 第四节　专卖店收班突发事件应急预案 第五节　办公室库房管理应急处置预案 第一章　总则 为强化公司安全管理工作，保障顾客和员工的生命及公司财产安全、严格把好安全生产关。根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》、《湖北省安全生产条例》及相关公共聚集场所安全生产管理方针和安全生产法规要求，结合本公司具体情况，建立从法人到各级负责人、部门、专业技术人员及全体员工对安全生产层层负责的安全生产管理制度。 此制度适用于公司内