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陈声：精湛厨艺 誉满香江 　　陈声先生，江门五邑海外联谊会副会长，联合国中国香港美食节美食大使，曾荣获亚太国际厨皇?章、首届国际药膳美食赛白金奖等多项奖项。现任五龙投资有限公司董事长，金汉宫宴会厅行政总厨顾问、煌府婚宴专门店顾问，?曾在《香港名人大闸蟹之夜》、《香港潮洲卤水鹅》、《鸡煲鲍翅》等节目中担任过评委及表演嘉宾。 　　012年2月25日是联合国?出公务员授?日，联合国中国香港美食节在联合国总部隆重举行，由陈声先生担任美食大使之一的中国香港美食节代表团十多位顶级厨师精彩献艺，向世界各国150多名外交使节呈献了独具香港特色的嘉美鸡所烹饪的茶皇鸡、花雕鸡、瑞士鸡，具有中国特色的北京片皮鸭，还有加入黑木耳、菌类，利於心血管健康的盆菜等菜式，将中华优秀饮食文化真真正正推上国际舞台，将中国优质食材、安全农产品及健康饮食文化，推介至世界各地。受到了联合国秘书长潘基文和副秘书长沙祖康及其他各国外交使节的高度评价，美食代表团成员受到了联合国秘书长潘基文等领导的亲切接见。 　　提及这次联合国中国香港美食节，陈声先生充满欣慰与自豪，向笔者娓娓道起他与餐饮结缘、相伴、相守的精彩人生。 　　锺爱厨艺，精益求精勤探索 　　“人生就是一种经历，会面临不同的选择，而一旦你选择的路线确定了，就应该坚持不懈地走下去。 虽然不同路线导致的最终结果不尽相同，但每一条路都能达到理想的高度。”回忆几十年的经