第八章酒店品牌管理实务摘要.pptVIP

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  • 2016-03-13 发布于湖北
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第八章酒店品牌管理实务摘要.ppt

酒店品牌管理实务    目录 酒店分类与酒店策划 国际知名酒店集团品牌介绍及其中国布局 国际酒店管理公司在华管理模式 酒店的盈利模式 附件 酒店分类与酒店策划   酒店分类与酒店策划 酒店一般按照两个原则进行分类: 第一类:按规模来分  酒店分类与酒店策划 第二类:按性质来分  酒店分类与酒店策划 第二类:按性质来分  酒店分类与酒店策划 酒店的策划至关重要。酒店策划可以决定一个酒店的未来。不容等闲视之。 一般而言,酒店的策划涉及到几个问题: 一、选址和周密的市场调查 这一关很重要,关系到酒店的生命。应该从三点来把握: 1)城市综合环境的考察。包括对整个城市及其周边的城市的调查和分析。搜集所在城市的经济状况,酒店业的发展现状,旅游业的发展状况等信息进行分析比较,最终得出结论。 2)周边环境调查。包括地点周边5千米、1千米、500米、200米半径距离圈内的人口结构、经济发展、交通条件、商业布局、商业特点、消费群体的结构和消费习惯、消费水平、竞争酒店的基本情况等。特别是交通条件,距离重要机场、车站、地铁站的远近等,一定要了然于胸。 3)待建酒店的类型、规模、设计类型等。修建五星级酒店和修建三星级酒店的地址选择是不一样的,同样,修建度假型酒店和修建商务酒店也是有差别的。 二、投资预算? 根据所定的

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