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水的溶解性精要.ppt

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水的溶解性精要.ppt

饱和溶液和不饱和溶液 1.饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能继续溶解某种溶质的溶液,称为这种溶质的饱和溶液. 2.不饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液,称为这种溶质的不饱和溶液. 怎样判断一种溶液是不是饱和溶液? 加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液. 饱和溶液和不饱和溶液互相怎样转化 饱和溶液 浓溶液和稀溶液 在溶液中,溶有较多溶质的,称为浓溶液. 在溶液中,溶有较少溶质的,称为稀溶液. 在室温下,10克蔗糖在10克水中全部溶解,且还未达到饱和,0.2克熟石灰在10克水中不能完全溶解.说明在相同的情况下,不同物质的溶解能力是不同的,蔗糖比熟石灰易溶解的多. 我们用溶解度来定量地表示物质的溶解能力. 固体物质溶解度数据的含义 表示在某一温度时,某固体物质在100克溶剂(通常是水)中达到饱和状态时所溶解的质量(克). 表示在某一温度时,某固体溶质的饱和溶液的组成情况 固体物质溶解度数据的含义 在20℃时,氯化钠的溶解度为36克/100克水,其中36克/100克水表示什么含义呢? 不同温度下物质溶解度表示的方法 列表法 溶解度曲线上的各点的意义: 1.曲线上的点:表示某温度下某物质的溶解度,且溶液是饱和溶液. 2.曲线下面的点:表示溶液是不饱和溶液. 3.曲线上面的点:表示溶液是饱和溶液,且溶质有剩余. 4.曲线的交点:表示在该温度下物质的溶解度相等. 血之源口服液 【主要原料】阿胶、桂圆、枸杞、大枣、甘草、红糖、葡萄 糖酸亚铁。 【功效成份及含量】每 100ml 中含:铁≥ 15mg 【保健功能】改善营养性贫血 【适宜人群】营养性贫血者 【贮藏方法】密封,置阴凉干燥处,避光保存。久置后可能出现沉淀,可摇匀后食用不影响质量。 【食用方法及食用量】直接饮用,每日 2 次,每次 1 支。 【规 格】 10ml × 12 支 比较溶液、悬浊液、乳浊液: 7、小明在实验室做实验(当时气温度20℃) ,他用_____量取100毫升水,用_____称取40克食盐,都放入烧杯中,用________充分搅拌后发现杯底总有不溶解的食盐,处理后称得不溶解的食盐4克。 当时得到____克食盐水;溶质质量是______;溶剂是_____,其质量是______ 将上述溶液等分为四份,则每一份溶液中溶质的质量是_____,溶剂的质量是____; 为何已充分搅拌了,还有4克食盐不能被溶? 4.下列小实验不能得到溶液的是( ) 拓展: 1、干洗技术的发明 2、了解合成洗涤剂及其对人体和环境的不利用因素主要表现在哪些方面? 绿色洗涤剂 _______能溶解在_____中, _____能溶解在_______中。 溶解后所得到的混合物。 高锰酸钾 水 碘 酒精 被溶解的物质 能溶解其他物质的物质 溶剂 溶质 溶液 + 溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量 (体积不能相加减 ) 如何给不同的溶液命名呢? 溶质的溶剂溶液 若溶剂为水,可简称为“溶质的溶液” 没有指明溶剂的溶液,一般指的是水溶液。 请说说溶液有什么特征? 溶液特征:是一种均一、稳定的混和物。 A B 食盐溶液 溶液内部各处是否一样咸? 无色的液体就是溶液吗? 溶液由几种物质组成? 条件不变时,长久放置有无分层? 溶液一定是无色透明的吗? “均一” “混合物” 。 “稳定” 说一说 均一、稳定的液体就是溶液吗? 这些是溶液吗?为什么? 不均一、不稳定,久置分层 固体 小颗粒 粉笔灰 悬浮 水 悬浊液 植物油 悬浮 水 乳浊液 液体 小颗粒 例举 日常生活中你还遇到哪些悬浊液、乳浊液? 固体小颗粒悬浮在(不相溶的)液体里而形成的混合物。 小液滴分散到(不相溶的)液体里形成的混合物。 牛奶 石油泄漏污染海水 血液 乳浊液 乳浊液 悬浊液 乳浊液 肥皂水 悬浊液 ⑴悬浊液: 固体小颗粒悬浮在液体里的混合物叫悬浊液 二、浊液 ⑴乳浊液: 液体小液滴悬浮在液体里的混合物叫悬浊液 乳浊液 悬浊液 溶液 实例 共同点 特征 分散物质原来的状态 分散在水里的微粒 分子或离子 许多分子的集合体 许多分子的集合体 固、液或气态 固态 液态 均一、稳定 不均一、不稳定 不均一、不稳定 混合物 食盐水、糖水、碘酒 泥浆、豆浆 植物油、牛奶 三、其它常用的溶剂 [活动3] 取2只试管,各加入5ml水和汽油,分别滴入2滴食物油、振荡观察实验现象 。 [现象]:食物油溶于汽油,不溶于水 。 [结论] :汽油可以作为溶剂。溶质对溶剂有选择性。 [活动4] 取2支试管,各加入5ml水和酒精,分别加入一小块碘,振荡观察实验现象 。 [现象]:碘溶于酒精,不溶于水 。 结论: 1、同种物质

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