第二章发酵液的预处理与固液分离精要.pptVIP

二、过滤分离 原理：使液体通过固体支撑物或过滤介质，将固体截留而液体透过，从而达到固-液分离的目的。 特点：能耗低、处理量大、成本低。 * 按过滤机理，过滤操作可分为：澄清过滤和滤饼过滤。 澄清过滤：借助硅藻土、活性炭以及金属、非金属烧结材料等过滤介质，形成过滤层，当悬浮液通过过滤层时，固体颗粒被阻拦或吸附在过滤介质上，使滤液澄清。 滤饼过滤：以滤布为过滤“介质”，当悬浮液通过滤布时，固体颗粒被滤布阻拦而逐渐形成滤饼，当滤饼达到一定厚度时，即可获得澄清的滤液。 * 1. 过滤介质 作用：①过滤，②滤饼支撑物； 要求：①机械强度大，②流动阻力小； 过滤通量：在一定压力差下，单位时间、单位过滤面积上通过滤液的体积量，单位L/h/m2。 * 过滤介质种类 织物介质：滤布 粒状介质：硅藻土、珍珠岩粉、细砂、活性 炭、白土等 多孔固体介质：多孔陶瓷、多孔玻璃、多孔 塑料等。 * 2. 影响过滤速率的因素 滤饼比阻力 料液粘度 料液的固含物浓度 * q2=2△pτ/μrBXB q, τ时间内单位过滤面积的滤液量；△p，压力差；μ，滤液粘度；rB为重要比阻 XB 为单位体积滤液的滤渣干重 3.过滤设备 3.1 板框过滤机 * 3.2 转鼓式真空过滤机 * 三、其他分离方式—膜过滤 切向流过滤，又称错流过滤，悬浮液在过滤介质表