不同国家的茶文化资料.pptVIP

史载，直葛人在17世纪时期，已受中国人饮茶文化风气之薰陶。直葛是中爪哇北部沿海平原地带，是一港口。当时，由中国进口茶叶，供制茶之用。之后，荷兰人利薰智昏，用强迫殖民手段在直葛开辟茶园，产制的优质茶多输往欧洲、荷兰出售，取利丰盈。 据说当年的印度尼西亚是世界五大产茶国家，即中国、印度、印度尼西亚、锡兰、肯尼亚。 时至今天，直葛茶的品种丰富而且多元化，茶叶、茶粉、即溶茶已在印尼茶叶市场占有举足轻重的地位。直葛人办喜事，爱用直葛茶装入精致礼品盒惠赠嘉宾。这表明了直葛人以直葛名茶为自豪。在史拉威镇就有四十年代创立之4间制茶厂，它们产品已风行爪哇各地。诸如 THE　2　TANG、THE　POCI、THE　TONG　TJI、THE　GOPEK。上述的茶品种在雅加达所有购物中心都有销售。品质好，价低廉，不愧为民间大众化之饮料。直葛人爱饮本土茶，已成传统文化习俗，直葛人不懂饮茶，应该说不是道地直葛人了。 直葛茶文化 新加坡茶文化 提到新加坡茶艺概况，我们总少不了得介绍一下我们生活中所熟悉的“肉骨茶”，因为“肉骨茶”就是代表着我们的一个特色。早在四、五十年代的新加坡就有了这类算是蛮稀有的新兴食品“肉骨茶”，当时只不过是街边档口或小菜馆的一种设备简陋的饮食文化，顾客只眼市民中的～小部分，过后随着时代演变，从七十年代开始提升到住宅区和餐馆，在规模和卫生方面上比较具备专业水准。若说“骨肉茶”只和茶扯上