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植物学野外实习
林亮
陈天天
何袁
吴驰星
高君韬
LinDaydayHeWuGogh 2014?All rights reserved.
胡颓子科 Elaeagnaceae 双子叶植物纲蔷薇目
双子叶植物纲蔷薇亚纲的一科。灌木或乔木,稀为藤本,被银白色或褐色至锈色盾形鳞片,有的有星状绒毛,其中沙棘(Hippophae rhamnoidese L.)是优良的固沙植物品种。
代表植物:胡颓子,沙枣,木半夏,牛奶子,沙棘,银水牛果。
胡颓子 Elaeagnus pungens Thunb. 胡颓子科
形态特征 常绿直立灌木,高3-4米,具刺,刺顶生或腋生,长20-45毫米,有时较短,深褐色;幼枝微扁棱形,密被锈色鳞片,老枝鳞片脱落,黑色,具光泽。叶革质,椭圆形或阔椭圆形,稀矩圆形,长5-10厘米,宽1.8-5厘米,两端钝形或基部圆形,边缘微反卷或皱波状,上面幼时具银白色和少数褐色鳞片,成熟后脱落,具光泽,干燥后褐绿色或褐色,下面密被银白色和少数褐色鳞片,侧脉7-9对,与中脉开展成50-60度的角,近边缘分叉而互相连接,上面显著凸起,下面不甚明显,网状脉在上面明显,下面不清晰;叶柄深褐色,长5-8毫米。
生长环境 耐阴一般,喜高温、湿润气候,其耐盐性、耐旱性和耐寒性佳,抗风强。生于山地杂木林内和向阳沟谷旁;或有栽培。
分布情况 在中国分布于江苏、浙江、安徽、江西、福建、湖南、湖北、四川、贵州、陕西、云南等地,生于海拔1000米以下的向阳山坡或路旁。
用途
药用价值
种子、叶和根可入药。种子可止泻,叶治肺虚短气,根治吐血及煎汤洗疮疥有一定疗效。果实味甜,可生食,也可酿酒和熬糖。茎皮纤维可造纸和人造纤维板。
性状:叶椭圆形,革质,边缘多卷曲。上面淡黄色至黄棕色,下面银白色,散布有褐色鳞片,尤以主脉附近为多;叶柄褐色。气微,味微苦。
成分:果实含有糖类,脂肪,鞣质,有机酸及维生素B、C。
根:祛风利湿,行瘀止血。用于传染性肝炎,小儿疳积,风湿关节痛,咯血,吐血,便血,崩漏,白带,跌打损伤。
叶:止咳平喘。用于支气管炎,咳嗽,哮喘。
果:消食止痢。用于肠炎,痢疾,食欲不振。
观赏价值
株形自然,红果下垂,适于草地丛植,也用于林缘、树群外围作自然式绿篱。
膳食价值
胡颓子果实富有营养,每百克鲜果含Vc12-30mg,胡萝卜素3.15mg,VB10.4-0.7mg,还含钙20.6mg,磷57.2mg。果肉含水份90.6%,粗蛋白2.45%,脂肪2.8%,总糖5.1%,总酸1.45%。含17种氨基酸。
用途:用于胃阴不足,口渴舌干;久泻久痢,大肠不固;肺虚喘咳。
葫芦科 Cucurbitaceae 双子叶植物纲葫芦目
葫芦科是植物界中的一个科,其中包括葫芦,瓢瓜,黄瓜、冬瓜,南瓜、丝瓜、西瓜,甜瓜等常见的蔬菜和瓜果。葫芦科是世界上最重要的食用植物科之一,其重要性仅次于禾本科、豆科和茄科。
代表植物:南赤瓟,绞股蓝,吊瓜。
南赤瓟 Thladiantha nudiflora Hemsl. 葫芦科
形态特征 全体密生柔毛状硬毛;根块状。茎草质攀援状,有较深的棱沟。叶柄粗壮,长3-10厘米;叶片质稍硬,卵状心形,宽卵状心形或近圆心形,长5-15厘米,宽4-12厘米,先端渐尖或锐尖,边缘具胼胝状小尖头的细锯齿,基部弯缺开放或有时闭合,弯缺深2-2.5厘米,宽1-2厘米,上面深绿色,粗糙,有短而密的细刚毛,背面色淡,密被淡黄色短柔毛,基部侧脉沿叶基弯缺向外展开。
生长环境 生于海拔900-1700m的山沟边、林缘或山坡灌丛中。
分布情况 分布于我国秦岭及长江中下游以南各地。
用途 清热解毒;消食化滞。主痢疾;肠炎;消化不良;脘腹胀闷;毒蛇咬伤。
绞股蓝 Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino 葫芦科
形态特征 叶子互生,常5~7小叶,呈鸟趾状复叶;中央一枚较大,先端渐尖,叶缘有锯齿。夏季开黄白色花,圆锥花序腋生,雌雄异株。圆形浆果;种子如豌豆大,熟时为黑紫色。草质攀援植物;茎细弱,具分枝,具纵棱及槽,无毛或疏被短柔毛。叶膜质或纸质,鸟足状,具3-9小叶,通常5-7小叶,叶柄长3-7厘米,被短柔毛或无毛;小叶片卵状长圆形或披针形,中央小叶长3-12厘米,宽1。5-4厘米,侧生小较小,先端急尖或短渐尖,基部渐狭,边缘具波状齿或圆齿状牙齿,上面深绿色,背面淡绿色,两面均疏被短硬毛,侧脉6-8对,上面平坦,背面凸起,细脉网状;小叶柄略叉开,长1-5毫米。卷须纤细,2歧,稀单一,无毛或基部被短柔毛。
生长环境 野生绞股蓝生长在山地林下、水沟旁、山谷阴湿处。喜荫蔽环境,上层覆盖度约50%-80%,
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