第五章真核细胞内膜系统蛋白质分选与膜泡运输资料.pptVIP

CGN 最内侧称高尔基体顺面网络结构（cis Golgi network，CGN），呈相互连接的管网结构（interconnected network of tubules）,是高尔基体的入口区域。 Diagram of Golgi body. Vesicles arrive at the cis face and leave from trans face. The internal compartment of each membrane sac is called a “cisterna” (pl. cisternae). Golgi Stack： 高尔基体的主体由一系列大的、扁平膜囊和管道组成，形成不同间隔，但功能上是连续的。可分为顺面膜囊（cis cisternae）、中间膜囊（medial cisternae）和反面膜囊（trans cisternae）。多数糖基化修饰、糖脂的形成以及与高尔基体有关的多糖的合成都发生在此。 TGN： 反面最外侧称高尔基体反面网络结构（trans Golgi network，TGN），呈管网状，并有囊泡与之相连。是高尔基体的出口区域，功能是参与蛋白质的分类与包装，最后输出。 2、高尔基体的功能 蛋白质运输和分选（sorting） 蛋白质修饰 水解 糖基化 硫酸化：蛋白聚糖 膜循环：内质网上合成的脂质一部分转移至高尔基体后，经过修饰和加工，形成运输泡，向细胞膜和溶酶体膜等部位运输。 高尔基体的主要功能是将内质网合成的多种蛋白质进行加工、分类与包装，然后分门别类地运送到细胞特定的部位或分泌到细胞外。(见第三节) 糖基化 O-连接的糖基化在高尔基体中进行，糖的供体为核苷糖（半乳糖或N-乙酰半乳糖胺）。将糖链转移到多肽链的丝氨酸、苏氨酸或羟赖氨酸的羟基上。 N-连接的寡聚糖进一步加工 内质网上：磷酸多萜醇上的糖基转移到多肽的天冬酰胺（Asn）上； 高尔基体：加工，切除葡萄糖和部分甘露糖分子，添加特定的单糖，形成成熟的糖蛋白。 蛋白质糖基化类型 特 征 N-连接 O-连接 1. 合成部位 粗面内质网 高尔基体 2. 合成方式 来自同一个寡糖前体 一个个单糖加上去 3. 与之结合的 氨基酸残基 天冬酰胺 丝氨酸、苏氨酸、 羟赖氨酸、羟脯氨酸 4 最终长度 至少5个 糖残基 一般1～4个糖残基， 但ABO血型抗原较长 5.第一个糖残基 ?N—乙酰葡萄糖胺 N—乙酰半乳糖胺等 蛋白质在高尔基体中酶解加工 无生物活性的蛋白原（proprotein）?高尔基体?切除N-端或两端的序列?成熟的多肽。如胰岛素、胰高血糖素及血清白蛋白等。 蛋白质前体?高尔基体?水解?同种有活性的多肽，如神经肽等。 含有不同信号序列的蛋白质前体?高尔基体?加工成不同的产物。 同一种蛋白质前体?不同细胞、以不同的方式加工?不同的多肽。 三、溶酶体与过氧化物酶体 （一）溶酶体及其类型 1955年, de Duve与Novikoff首次发现溶酶体(lysosome)。它是单层膜围绕、内含多种酸性水解酶类的囊泡状细胞器，其主要功能是进行细胞内消化。 溶酶体几乎存在于所有动物细胞中，植物细胞内也有与溶酶体功能类似的细胞器――圆球体及液泡。 溶酶体膜虽然与质膜厚度相近，但成分不同，主要区别是： ① 膜有质子泵，将H+泵入溶酶体，使其pH值降低。 ②具有多种载体蛋白用于水解的产物向外转运。 ③ 膜蛋白高度糖基化，可能有利于防止自身膜蛋白降解。 溶酶体是一种异质性的细胞器，形态大小及内含的水解酶种类都可能有很大的不同，标志酶为酸性磷酸酶。根据完成其生理功能的不同阶段可分为: （1）初级溶酶体(primary lysosome) （2）次级溶酶体 (secondary lysosome) （3）残余小体 (residual body) 内含物均一，无明显颗粒，由高尔基体分泌形成，含有多种水解酶，已知60余种，均属于酸性水解酶，反应的最适PH值为4.6（5.0）左右。 （1）初级溶酶体（primary lysosome） Secondary lysosome 是正在进行或完成消化作用的溶酶体，内含水解酶和相应的底物，可分为： 自噬溶酶体（autophagolysosome）和异噬溶酶体(phagolysosome) 。 （2）次级溶酶体（secondary lysosome） 肝细胞脂褐质 又称后溶酶体（post-lysosome）已失去酶活性，仅留未消化的残渣，故名。 残体可通过外排作用排出