密度对大豆群体碳氮代谢相关指标及产量、品质的影响.pdfVIP

第29卷第3期 干旱地区农业研究 V01．29No．3 201 Researchinthe Areas 201 1年5月 A2ricllltural Arid May1 密度对大豆群体碳氮代谢相关指标 及产量、品质的影响 张晓艳1，郑殿峰H，冯乃杰1，李建英2，杜吉到1 (1．黑龙江八一农垦大学农学院，黑龙江大庆163319；2．黑龙江省农业科学院大庆分院，黑龙江大庆163316) 摘 要：以垦农4号大豆为试验材料，在大田条件下，研究了密度对大豆群体碳氮代谢相关指标及产量品质的 影响。结果表明，群体单株叶片氮素、可溶性蛋白、淀粉及蔗糖积累量均随着密度的增加而下降，低密度与高密度 群体间差距显著；随着种植密度的增加，大豆子粒中蛋白质的含量有所上升，脂肪的含量有所下降；各生育时期氮 素、可溶性蛋白、淀粉和蔗糖积累量与子粒蛋白质含量呈负相关，与脂肪含量呈正相关；随着种植密度的增加，群体 内单株的荚数、粒数、粒重逐渐减少。在密度36万株／hm2时，群体产量最高。 关键词：大豆；碳氮代谢；产量；品质 中图分类号：s529．042文献标识码：A 文章编号：1000．7601(2011)03．0128．05 碳氮代谢作为作物体内基本的代谢途径，不仅 密度的逐渐增加，大豆的单株荚数、单株粒数、单株 影响作物的生长发育，而且很大程度上决定着产量 粒重等均逐渐减少，百粒重逐渐增加，而每荚粒数变 的高低【lJ。大豆植物体内氮代谢的状况和水平对其 化不大【11|。前人有关大豆群体碳氮代谢与产量品 生长发育、产量和品质都有明显的影响L2j。Skumu—质的关系尚未明确。本文旨在通过调查不同生育时 dini等认为，大豆子粒形成时加速了植株组织中氮期大豆群体的氮素、可溶性蛋白、淀粉及蔗糖积累量 素的运输，但由于子粒的需氮量过大，导致叶片早 及产量品质的变化规律，为提高大豆群体的产量及 衰，光合速率降低，产量下降【3J。叶片中的淀粉一般 品质提供依据。 作为贮藏物质存在，在碳水化合物被大量消耗时，将 l材料与方法 会被进一步分解提供碳骨架【4J。光合碳同化初级产 物代谢的主要趋向是合成淀粉，并以淀粉的形式暂 1．1供试材料 时贮藏在叶片中，夜间降解输出，并且淀粉合成的趋 试验于2006年在林甸县黑龙江八一农垦大学 向随光合产物输出情况的改变而变化bJ。蔗糖是光 大豆试验田进行。试验地平整，肥力均匀，土壤类型 合作用形成的第一个碳水化合物，它是叶片光合产 为草甸黑钙土；供试品种为双高大豆品种垦农4号。 400℃． 物的暂存形式…6，并且叶片同化中向籽实器官运输 该品种生育期120d左右，≥IO。C积温2 的主要光合同化产物【7J。叶片中的蔗糖浓度高，则 2500℃；株高80—90em；白花、尖叶、灰毛、亚有限 运输速度快旧J。由叶片等源器官合成的蔗糖运输到 结荚习性；子粒脂肪含量22．03％、蛋白质含量 子粒后，并不能直接提供碳骨架，而要经降解后才能 41．25％；秆强，喜肥水，中抗灰斑病；适宜在黑龙江 被子粒进行合成利用旧J。 省第二积温带中部平原区及东部低湿区种植。 大豆单产水平低、品质差、生产成本高是制约我 1．2试验设计 国大豆生产的主要因素。大豆生产是群体生产，大 试验设5个密度，分别为P0．8(12万株／hm2)、 豆产量也是指群体产量而言。谢志涛等研究表明， P1．6(24万株／hm2)，P2．4(36万株／hm2)，P3．2(48 种植密度对大豆子粒的脂肪、蛋白质含量具有显著