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四川省汉源二中2013-2014学年高二生物下学期第一次月考新人教版.doc
四川省汉源二中2013-2014学年下期高二年级第一次月考
生 物 试 卷
本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分. 满分100分
第Ⅰ卷(选择题,每小题1分,共40分)
1.利用酵母菌酿酒时,从开始便持续向发酵罐内通入氧气,结果是( )
A.酵母菌大量死亡,酒精减产 B.酵母菌数量不变,酒精产量不变
C.酵母菌数量增多,酒精减产 D.酵母菌数量增多,不产生酒精
2.醋酸菌的代谢类型是( )
A.自养需氧 B.自养厌氧 C.异养需氧 D.异养厌氧
3.关于酵母菌的叙述,不正确的是( )
A.酵母菌是单细胞真核生物
B.酵母菌的同化作用方式是自养型
C.酵母菌可以进行出芽生殖,也可以进行孢子生殖
D.酵母菌可以进行有氧呼吸,也可无氧呼吸
4.我们平时饮用的葡萄酒呈红色,其原因是( )
A.酒精发酵前榨汁时榨出的红色葡萄皮中的色素
B.是红色葡萄球菌分泌的色素
C.在发酵的最后程序中,加入了红色的食用色素
D.随着酒精度数的提高,红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中
5.在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长的原因是( )
A.经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其他杂菌
B.其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作为碳源
C.在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌大量繁殖,其他杂菌不适应环境被抑制
D.酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌
6.发酵过程中,不会直接引起pH变化的是( )
A.营养物质的消耗 B.微生物呼出的CO2
C.微生物细胞数目的增加 D.次级代谢产物的积累
7.酒厂利用酵母菌酿酒过程中,经检测活菌数量适宜但却不产生酒精,应采取的措施是( )
A.降低温度 B.隔绝空气 C.加缓冲液 D.加新鲜培养基
8.能排除培养基是否有杂菌污染的方法是( )( )??
D.大肠杆菌能在该培养基中很好生活,其余微生物不能很好生活
10.有关稀释涂布平板法,叙述错误的是…( )
A.首先将菌液进行一系列的梯度稀释
B.然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面
C.再放在适宜条件下培养
D.结果都可在培养基表面形成单个的菌落
11.下列有关平板划线接种法的操作错误的是 ( ) B.鉴别培养基 C.液体培养基 D.固体培养基
13.培养SARS病毒时,应选用A.固体培养基 B.含有多种无机盐的培养液 C.活的鸡胚 D.牛肉汤甲、乙、丙是三种微生物,下表、、是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在中正I中正常生长繁殖,而乙和丙都不能;乙能在中正常生长繁殖,甲、丙都不能。下列说法正确的是( ) 粉状硫
10g K2HPO4
4g FeS04
0.5g 蔗糖
10g (NH4)2SO4
0.4g H20
100ml MgS04
9.25g CaCl2
0.5g I + + + + + + + Ⅱ + + + + + + + Ⅲ + + + + +[ + + + A、甲、乙、丙都是异养微生物 B、甲、乙都足自养微生物、丙是异养微生物 C、甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙足自养微生物 D、甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物
A.利于大肠杆菌的接种 B.防止杂菌污染
C.利于培养的冷却 D.防止皿盖冷却水倒流入培养基
16.下列物质中,除哪种外,胡萝卜素都能溶于其中( )
A.乙醇 B.石油醚
C.水 D.四氯化碳
17.PCR技术要求使用耐高温的DNA聚合酶,这种酶要能忍受93左右的高温。如果请你来寻找这种耐高温的酶,你会去哪里寻找 ( )
A.土壤中 B.海水中C.热泉中 D.冷库中关于土壤取样的叙述错误的是 ( )
A.土壤取样,应选取肥沃、湿润的土壤 B.先铲去表层土3cm左右,再取样[来源 C.取样用的小铁铲和信封在使用前不用灭菌D.应在火焰旁称取土壤可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是 ( )
A.以尿素为唯一氮源的培养基中加人酚红指示剂
B.以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂
C.以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹试剂
D.以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂
D.脱离母体后,给予适宜的营养和适宜的温度等外界条件
22. 培养基中浓度过高抑制微生物生长的原因是( )
A.含热量太多
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