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2013年高考化学 备考30分钟课堂专练系列 专题12 常见有机物及其性质（学生版） 1.（2013济宁一中模拟）下列说法中，不正确的是 （ ） A．石油的分馏主要是物理变化而煤的干馏主要是化学变化 B．乙醇、乙酸乙酯、乙酸能用饱和碳酸钠溶液鉴别 C．淀粉、纤维素的化学式都可表示为（C6H10O5）n，二者互为同分异构体 D．生活中食用的食醋、植物油、动物蛋白等物质都是混合物 2.(2013·浙江省宁波市高三模拟)糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列说法正确的是 A．蛋白质中只含C、H、O三种元素 B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸 C．牛油、大豆油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯 D．糖类、油脂、蛋白质一定都能发生水解反应 4.（2013）下列实验方案能达到预期目的的是（ ） ①实验室保存FeCl3溶液应加少量稀盐酸，并且放入少量的Fe粉 ②氢氧化钠溶液保存在配有橡胶塞的细口瓶中 ③向溶液中滴入氯化钡溶液，再加稀硝酸能检验溶液中是否含有SO ④用丁达尔现象可以区分食盐水和淀粉溶液 ⑤工业上可用金属铝与V2O5在高温下冶炼矾，铝作还原剂 A．①②④　　　　B．①②⑤ C．②④⑤ D．②③④ 5.（2013.黄冈）下列关于有机物的说法错误的是 （ ） A．CCl4可由CH4制得，可萃取碘水中的碘 B．淀粉、油脂、蛋