英山紫桔种植加工可行性报告
2012年5月25日
前言 1
一、桔梗简介
(一)分布
(二)习性
(三)繁殖
(四)田间管理
(五)主要病虫害
(六)收获加工
(七)桔梗的价值
(八)桔梗组成
二、桔梗产业运行分析
(一)产业政策分析
(二)市场分析
(三)需求预测
(四)发展潜力
(五)效益简析
桔梗简介桔梗(学名:Platycodongrandiflorus,英语:Balloon Flower),别名包袱花、铃铛花、僧帽花,是药、食、观赏兼用的资源植物,为桔梗科桔梗属植物,多年生草本,叶子卵形或卵状披针形,多年生草本,高40-90厘米。植物体内有乳汁,全株光滑无毛。根粗大肉质,圆锥形或有分叉,外皮黄褐色。茎直立,有分枝;叶多为互生,少数对生,近无柄,叶片长卵形,边缘有锯齿;花大形,单生于茎顶或数朵成疏生的总状花序;花冠钟形,蓝紫色或蓝白色,裂片5。蒴果卵形,熟时顶端开裂,多年生草本植物。叶子卵形或卵状披针形,花暗蓝或暗紫色。根可入药,有宣肺、祛痰、排脓等功用。亦可腌制成咸菜,在中国东北地区称为“狗宝”咸菜。在朝鲜半岛,桔梗是很有名的泡菜食材,当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。单凭名称,有人会误以为桔梗乃桔子的梗,但实际上与桔子或柑橘属没有直接关,。《中国花经》把它列入珍稀花卉类。
分布
生长在中国、朝鲜半岛、日本和西伯利亚东部。我国东
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