哇哈哈产品线及产品组合资料.ppt

定 义 产品线：指产品组合中的某一产品大类，是一组密切相关的产品，它以类似的方式发挥功能、售给相同的顾客群、通过同一的销售渠道出售或属于同一的价格范畴等。 产品组合：指一个企业提供给市场的全部产品线和产品项目的组合或结构，即企业的业务经营范围 产品线及组合 杭州娃哈哈集团有限公司是中国规模最大、效益最好的饮料企业。主要生产含乳饮料、饮用水、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、保健食品、罐头食品、休闲食品等8大类100多个品种的产品。 产品线及组合 碳含乳饮料系列： AD钙奶、乳酸菌奶、第二代AD钙奶、娃哈哈果奶、乳娃娃、爽歪歪、益生元 AD钙 果乳系列： 营养快线 幸福牵线、营养快线、营养快线升级版、问候阳光、思慕C 饮用水系列: 弱碱性矿物质水、锐舞派对、薄荷水、纯真年代、活性含氧水、娃哈哈纯净水、桶装水、饮用矿物质水、矿泉水、苏打水 碳酸饮料系列： 非常可乐、非常柠檬、非常苹果、非常甜橙、儿童可乐、非常咖啡可乐、非常橙蜜、非常蜜桃 果汁系列： 营养果粒、山里红、娃哈哈果汁、娃哈哈果汁大瓶装 产品线及组合 Hello-C系列： Hello-C柚、Hello-C柠檬、HELLO-C凤梨椰香 HELLO-C果粒橙、HELLO-C果粒蜜桃、HELLO-C果粒柚、Hello-C果粒柠檬 奶茶饮料系列： 蓝莓冰红茶、茉莉绿茶、龙井绿茶、冰红茶、低糖绿茶、水果茶、茉莉蜜茶、冰柠茶、蜜柚茶、铁观音、乌龙茶 呦呦系列： 呦呦奶咖、呦呦奶醇、呦呦奶茶、呦呦柠檬茶、呦呦柚子茶 医疗保健品系列： 儿童营养液、平安感冒液、维生素C含片、儿童维生素、儿童钙片 罐头食品系列： 娃哈哈营养点心、燕麦八宝粥、青稞粥、营养八宝粥、无糖八宝粥、杏仁紫八宝、粗粮生活八宝粥、 产品线及组合 利乐包系列： 橙汁、苹果汁、营养快线、优的乳、玉米羹、纯牛奶、乐酸乳、冰红茶 植物饮料系列： 冬瓜蜜、菊花蜜 运动饮料系列： 激活活性维生素水 奶粉系列： 爱迪生奶粉　　 其他产品： 娃哈哈香瓜子、大厨艺营养湿面、童装、凉茶 产品线及组合的发展 产品线及组合的发展 饮用水： 　　近几年娃哈哈饮用水的地位大不如以前。2007年末，一些调查报告显示，康师傅或农夫山泉的市场份额已超越娃哈哈，跃至瓶装水业第一位。但在中小城市和农村，娃哈哈水的市场份额仍然高举榜首，全国范围内销量第一。娃哈哈应该在保有农村市场份额的前提下，主攻大中城市。饮用水业务应该维持甚至是发展。 产品线及组合的发展 碳酸饮料： 碳酸饮料向来是两乐的天下，娃哈哈推出的“非常可乐”避开了竞争激烈的一级市场，主攻二、三级和农村市场。通过强势的联销体销售网络，以低价策略攻占了农村市场，取得了不错的成果。今后应该维持发展，在有能力的情况下，进军大中城市。 产品线及组合的发展 童装： 2002年，娃哈哈在坚持以饮料业为主的同时，开始进军童装产业。起初，宗庆后雄心勃勃，预计年销售额很快能达10亿元，并希望借势进入休闲装、男装和女装领域。但他却低估了跨行业经营运作的艰难性。当年的娃哈哈童装目标销售额为10亿元，但至今却仅在1亿元上下徘徊，处于一种进退维谷，处境尴尬的状态，娃哈哈应该及早抽身。 产品线及组合的发展 瓜子： 　2004年推出的娃哈哈香瓜子由于行业运作不熟悉、销售渠道不重视，结果没有到达预期的目标，市场份额微乎其微，产品发展空间狭小，娃哈哈应及早撤退。 呦呦系列： 　　2007年，娃哈哈接连上市了思慕C、呦呦奶茶、泡泡乐茶系列，但这些产品的定位有问题，市场推广不系统，新产品前景不妙，娃哈哈应做好撤退的准备。 哇哈哈产品组合策略 哇哈哈的产品组合不是一时形成的，在公司发展的十一年间，针对不同市场，采取不同的产品组合策略。 哇哈哈产品组合策略 针对儿童市场： 从最初的儿童营养液到果奶系列，再到AD钙奶系列、童装、爽歪歪、儿童可乐，哇哈哈不仅开阔了产品组合宽度，而且延伸了产品线。 哇哈哈产品组合策略 针对青年市场： 哇哈哈的产品组合同样发展迅速。1996年的纯净水，1998年的非常可乐，2001年的茶饮料，2004年的激活，以及2005年的营养快线，使哇哈哈的产品组合和产品线又丰富了许多。 哇哈哈产品组合策略 针对老年市场： 自从推出了银耳燕窝粥后，又不断扩大产品组合与延伸产品线，推出八宝粥系列、瓜子和方便面等。 哇哈哈产品策略的成功之处 哇哈哈产品策略存在的问题 没有严谨的产品管理体系 产品组合混乱 产品线过长 二次创新较多，产品生命