仓储管理教学系统实训指导书(学生)要点.docVIP

目 录 前　言 2 第一章　实验安排 5 第二章　单元实验 6 第一节　入库单元实验 6 第二节　出库单元实验 14 第三章　仓储综合实验 24 前　言 仓储管理就是对仓库及仓库内的物资所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。具体来说，仓储管理包括仓储资源的获得、仓储商务管理、仓储流程管理、仓储作业管理、保管管理、安全管理多种管理工作及相关的操作。 仓储管理是一门经济管理科学，同时也涉及应用技术科学；故属于边缘性学科。仓储管理的内涵是随着其在社会经济领域中的作用不断扩大而变化。仓储管理，即库管。是指对仓库及其库存物品的管理，仓储系统是企业物流系统中不可缺少的子系统。物流系统的整体目标是以最低成本提供令客户满意的服务，而仓储系统在其中发挥着重要作用。仓储活动能够促进企业提高客户服务水平，增强企业的竞争能力。现代仓储管理已从静态管理向动态管理了生了根本性的变化，对仓储管理的基础工作也提出了更高的要求。 仓储管理的任务： 1、利用市场经济手段获得最大的仓储资源的配置。 2、以高效率为原则组织管理机构。 3、不断满足社会需要为原则开展商务活动。 4、以高效率、低成本为原则组织仓储生产。 5、以优质服务、讲信用建立企业形象。 6、通过制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平。 7、从技术到精神领域提高员工素质。 仓储管理的基本原则： 1、效率的原则。仓储作业管理的核心是效率管理。 2、经济效益的原则。作为参与市场经济活动主体之一的仓储业，也应围绕着获得最大经济效益的目的进行组织和经营。 3、服务的原则。 仓储管理的主要活动： 1、企业仓储活动的类型 企业可以选择自建仓库、租赁公共仓库或采用合同制仓储为库存的物料、商品准备仓储空间。 　1）自有仓库仓储，相对于公共仓储而言，企业利用自有仓库进行仓储活动可以更大程度地控制仓储，管理也更具灵活性。 　2）租赁公共仓库仓储，企业通常租赁提供营业性服务的公共仓储进行储存。 　3）合同制仓储，合同仓储公司能够提供专业、高效、经济和准确的分销服务。 一个企业是自建仓库还是租赁公共仓库或采用合同制仓储需要考虑以下因素： 　　周转总量； 　　需要的稳定性； 　　市场密度。 　　2、仓储的一般业务程序 　　1）签订仓储合同。 　　2）验收货物。 　　3）办理入库手续。 　　4）货物保管。 　　5）货物出库 　　3、仓储管理的内容 　　1）订货、交货。 　　2）进货、交货时的检验。 　　3）仓库内的保管、装卸作业。 　　4）场所管理。 　　5）备货作业。 产品在仓储中的组合、妥善配载和流通包装、成组等活动就是为了提高装卸效率，充分利用仓储工具，从而降低仓储成本的支出。合理和准确的仓储活动会减少商品的换装、流动，减少作业次数，采取机械化和自动化的仓储作业，都有利于降低仓储作业成本。优良的仓储管理，能对商品实施有效的保管和养护，并进行准确的数量控制，从而大大减少仓储的风险。 《仓储管理教学系统》模拟现代物流企业在仓储业务中的入库、出库及库存盘点等操作，最终使仓储环节的成本最小化、利益最大化、响应时间最短化、资金周转快速化。本公司深入多个企业，总结出一套能使仓储理论教学与企业仓储实践有机结合的方案，并将此方案进一步实现为能促进仓储教学实践的《仓储管理教学系统》。 本系统以实验的方式体现仓储管理的实践过程。通过实验，可以使学生熟悉仓储的具体操作流程，增强感性认识，并可从中进一步了解、巩固与深化所学的仓储管理理论知识，提高发现问题、分析问题和解决问题的能力。 本书专门针对仓储实验操作编写，实验操作配套软件为《仓储管理教学系统》。《仓储管理教学系统》在很大程度上解决了学生实验难的问题。学生可以通过各个单元实验和系统综合实验掌握仓储管理的具体流程；迅速掌握仓储管理的流程和细节；熟悉仓储的运作模式；切身体会到仓储各个环节中不同当事人面临的具体工作以及他们之间的互动和制约关系；深刻体会仓储管理控制成本以达到利润最大化的思想。为学生参与未来仓储管理领域复杂、庞大、越发激烈的竞争打下扎实基础。 开始仓储管理实验之前，需要从宏观上把握仓储管理的整体流程，下面是依据本软件实际制作的仓储管理流程图： 第一章　实验安排 《仓储管理教学系统》严格按照仓储管理设计思想，模拟仓储管理中各个环节的相互关系。本系统实验方式可分为二种：单人综合模拟实验和单元实验。单人综合模拟实验是指把仓储当作一个实验的整体，一个学生轮换扮演仓储上的各个角色，站在不同的角度思考问题和管理仓储的运作。这样，学生可以从整体上把握仓储管理的精髓。单元实验则是细化了的综合模拟实验，学生通过多次重复地做某个单元实验，熟练掌握仓储上的某些环节的操作。 本书将分别介绍单元实验和综合实验。 教学中，建