《胡志明不得不去的那些美食餐厅》.docVIP

这篇游记豪迈地提到了：rex hotel，Majestic Hotel，Caravelle Hotel，Quan An Ngon，Kem Bach Dang，Nha hang ngon，Highlands Coffee，Pho Hoa，Le Bordeaux，Augustin “分享确实是件快乐的事”，关于攻略的东西上一篇貌似啰嗦得挺详细的了，第一次写蚂蜂上瘾了，来多篇美食的~美奈我们基本上都是在酒店和BOKE解决也就不一一推荐了。 ? 而实际上去西贡就是安排一天暴走景点，其余都是吃吃逛逛，实际上没啥东西买，所以西贡最美好的东西全都是藏在我肚子里的。 ? 以下餐厅是我个人觉得还不错的餐厅，还有些是美食家朋友们强烈推荐滴，所以基本靠谱~本来打算弄篇详细的，但实在太忙了，弄了篇粗糙版美食推荐，基本上都有地址，大家直接用google map查吧，不清楚随时问我O(∩_∩)O哈！ ? PS：加是强烈推荐滴，而上篇游记中也有我们吃过的餐厅，有些不咋D我就没列出了，当然路过尝尝也不妨。因为对我而言，在西贡那些我们吃过不咋地的餐厅，实际上也比国内的越式餐厅好。 ? 米粉类： 蔡澜博客： “最常见的是连销经营的 Pho 24，它有数十家分行，从早上十点开到深夜。越南粉上桌，先试一口汤，的确不错，虽说是连销店，但是味道已比香港的越南餐厅好得多。再下来试 Pho 2000，汤底就把 Pho 24比了下去，但当地人嗤之以鼻：「那是游客才去的，我们不会光顾。」「那么你们吃那一家，快带我去。」我向导游大嚷。带去的叫 Pho LE，已有几十年历史，店很残旧，不过挤满客人，又再喝它一口汤，啊，又比 Pho 2000好得多。最后去了?Pho Hoa，地方更差，但客人比 Pho LE更多，汤底也是最甜。” ? 但其实味道这种东西，萝卜青菜各有所爱，理清地址，还是那句，路过不妨试试，因为让我大为吃惊的是，每家店的汤底都无一雷同。 ? 1）pho2000 越南河粉是享誉世界的知名小吃，在胡志明市内也有很多大大小小的河粉店，不过最著名的还要数河粉2000这家店。据说当年美国总统克林顿到南访问，还专门到这几店品尝河粉，从此这里吸引了更多欧洲和美国的游客，为此店家还特别制作了英文招牌挂在店前。不过这几河粉味道确实不错，劲道的河粉和鲜美的汤汁混在一起，让人满口鲜味，回味无穷。 地址：1 D Phan Chu Trinh 电话：(84-8地址：?1-3D Phan Chu Trnh，在Ben Thanh Market市场旁。 后记：这家店我们3月中去不知道是装修还是倒闭，没机会试到。 ? 2）pho24 Pho24是越南有名的连锁河粉店，除了在胡志明市设有分店以外，在越南的河内、顺化、岘港等城市，以及柬埔寨、菲律宾、新加坡、印尼和澳洲等国家均设有分店。Pho 24的河粉有多种口味选择，其中最受欢迎的是牛肉河粉和鸡丝河粉。Pho 24河粉店的环境干净卫生，吃不惯街边河粉的顾客可以选择这里。推荐河粉有牛肉河粉和鸡丝河粉。 网址：.vn ? 3）PhoHoa Pho Hoa是一家拥有40年历史的河粉店，在40年里该店只卖不同部位的牛肉河粉，因此这里的牛肉河粉非常出色，几十年来在胡志明市培养了不少老主顾。店铺的装修别致，墙上挂满旧照片，见证着这家老店40年的发展。除了牛肉河粉以外，pho hoa也提供其他配菜，包括扎肉、糕点等，以适应不同顾客的口味，不过吃这些配菜需要另外收费。 地址：260 C Pasteur, Q.3 TP, Ho Chi Minh City 电话：84 8 3829 7943 ? 4）pho?hung 地址：241-3 Nguyen Trai St, Ho Chi Minh City, Vietnam （范老五街附近）黄色大招牌很显目 ? 5）无名店 地址：在coop market门口对面 这是越南行吃到最好吃的面，事实上它不算pho，但形态类似，圆溜溜的面条，搭配多到不敢相信却全然不觉得肥腻的肉，第一次让我喝到如此浓郁的汤，是真正的鲜甜，感觉有椰汁的味道在，再挤几滴青柠汁，放些越菜特有的香菜叶子，绝对是一家能勾起我对西贡美好印象的一道美食。 唯一觉得囧的是，原来老板会些许粤语，却依然留了两个遗憾：一是第一次吃时忘了问老板汤料的熬制材料，二是当我们满怀希望去吃第二次时，它汤料的味道变了，完全没有了第一次让人惊喜且欢喜的味道，但我依然推荐，或许运气好时，那个味道它依然会在。价位：无论啥汤料，一律45kND，也是品尝其他攻略的pho店中最便宜的一家。 ? 越南菜： 1）Huong Lai 呈现给你的是卖相很好的越南菜，而曾是弱势群体的员工在这里接受了有用的职业培训。香味扑鼻的饭菜、完美的服务和阳光明媚的木地板餐厅，这一切构成了完美的经历。Te