旅游专业本科教学设计的研究.pdf

摘 要 教学设计的实践研究是目前我国各级各类学校教育共同关注和 探索的一个重要课题。旅游专业本科教学设计可以对大学旅游专业教 学的活动进行较好地筹划与安排。能否应用现代教学设计的理论和技 术培养合格的专业人才，己成为旅游专业本科教学改革实现跨越式发 展的关键。然而，目前高校旅游专业的教学设计现状并不乐观，主要 问题有：培养目标定位不清，与旅游市场的需求状况严重脱节；教学 内容重智商轻情商，课程体系陈旧、僵化；教学模式仍囿于传统模式， 旅游专业特点不突出；教学评价体系不利于学生的全面发展；教育资 源浪费等。基于上述问题，本研究提出了以体现旅游专业特色、加强 实践教学体系改革为主要内容的教学设计新思路，旨在为旅游专业的 教师开发、实践高质量的教学课程提供借鉴。 本文着重围绕旅游专业本科的教学起点、教学目标、教学内容、 教学模式及教学评价五个要素深入分析，旨在揭示出我国旅游本科 教学设计中存在的主要问题、问题出现的背景原因、以及提出旅游 专业本科教学设计的新思路。全文共分四章：第一章为绪论，概括 了本研究问题的背景、研究目的和意义、研究现状以及研究思路和 方法。第二章概括了旅游专业本科教学设计的概念、理论基础及其 功能和原则。第三章是提出问题和分析问题的部分。首先由教学设 计的五要素入手，介绍我国旅游专业本科教学设计的现状，然后分 析旅游专业本科教学设计存在问题的背景原因。第四章为本文的重 点，详细提出了旅游专业本科教学设计的新思路，按照教学系统设 计的一般流程，提出了包括旅游专业本科的教学起点设计、教学目 标设计、教学内容设计、教学模式设计和教学评价设计五个方面的 新举措。 关键词：旅游专业，教学设计， 本科 ABSTRACT The instructional isan that researchon design importanttopic practice all concernandto instructional levelsofschools commonly explore．The can the and of tourismor lead designundergraduatemaj teachinglearning activitiesoftourism inthe tobebetter university planning professionals and can modeminstructional arrangements．Whetherapply designtheory andtechnicaltoculture hasbecomeakey training qualifiedprofessionals to thereformof tourismeducation and develop undergraduate byleaps statusoftheinstructionalof bounds．However,the designundergraduate tourism isnot main are：Not