产碱杆菌DN25的氰降解代谢途径分析与产酶条件优化.pdfVIP

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2016-03-23 发布于安徽
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产碱杆菌DN25的氰降解代谢途径分析与产酶条件优化.pdf

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第卷第期化工学报年月研究论文产碱杆菌的氰降解代谢途径分析与产酶条件优化王顺成刘幽燕李青云童张法覃益民许建和广西大学化学化工学院广西南宁华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室上海广西生物炼制重点实验室广西南宁摘要本实验室分离保藏的一株产碱杆菌具有较高降氰活性通过分析氰降解代谢产物确定了其降解途径并根据降氰酶催化活性部位特征对产酶条件进行了优化结果显示氰的降解代谢途径可推断为由氰水解酶氰水合酶和酰胺水解酶共同作用的水解途径而其中氰水解酶的活性占主要作用在培养基中分别添加种含硫物质发现半胱氨酸对菌体产酶有明显促进作用甲硫氨酸能同时提高菌体的产酶水平和细胞生长量此两种物质添加量为时单位发酵液酶活力可分别达到和在三角瓶中进行扩大培养优化得到最佳培养条件装液量接种量在基本培养基中添加的甲硫氨酸菌株的生长曲线和产酶曲线趋势基本一致培养后进入稳定期单位发酵液酶活力平均值为是优化前的倍关键词产碱杆菌氰水解酶氰水合酶降解代谢途径产酶条件优化中图分类号文献标志码文章编号