徽商经营主要行业.docVIP

徽商经营的主要行业 08历史学 李国正 典当商食盐专卖牟暴利--盐商 徽商业盐，是随着明初实行开中制而出现的。当时明朝根据边防军事需要，凭借所控制的官盐，定期或不定期的出榜招商，以往边地输送军需物资（主要是粮食），然后按价付与盐引（引，盐之文凭），允其行销。徽商中的一部分人为利所驱，也挟盐，开赴九边。如歙籍盐商汪玄仪早先曾“聚三月粮，客燕、代，遂起盐荚”。休宁盐商五全也曾“蒙故业，客燕、赵、齐、楚间”。 当时业盐，专以粮换引，售引为业者，称出者，称为“内商”。徽商开中九边，本小力微，人孤势寡，自然多为“内商”。 弘治年间，户部尚书叶淇提出开中变法，用纳银开中代替纳粮开中。徽商随着资金的不断增多，便在当地纳银购引，业盐谋利，并兼顾旧业；主事开中，纷纷涌入“内商”之中，同南下“内商”中的徽商合于一起，结成一团。特别是余盐开禁以后，盐商可径自向灶户购盐，徽州盐商人数又一次激增，其资金势力也急剧膨胀；与之相反，“内商”中的其他开中商人，主要是山、陕商人南下淮、浙盐场后，因远离本土，商线拉长，消耗了实力，再加上南下进入徽商势力范围，处处受到排挤和打击，因此难以立稳脚跟，结果徽商逐步形成“内商”的主体。 在清代，徽州盐商内部的专业分工及其组织机构，较之明代更为细密。《清史稿》云：“凡商有二，曰场商，主收盐，曰运商，主行盐。其总揽之者曰总商，主散商纳课。” “场商”，是指寓居各盐场的商人，他们专