碱化土壤油用向日葵肥料效应和油籽品质关系的分析.pdf

本文是在以下项目资助下完成： 1、国家自然科学基金资助项目《宁夏不同类型盐碱地油用向日葵养分吸收运转规律 研究》，2012．1．2015．12 2、 “十二五”国家科技支撑计划课题研究任务之五《旱作耕地质量提升关键技术研 究与示范》(2011BAD29807．05)，2011．1-2015．12 宁夏人学硕上学位沦文 摘要 摘要 为研究碱化土壤氮磷钾月巴肥效、氮磷钾肥对油葵籽粒品质的影响，探讨碱胁迫条件下油用向 同葵养分吸收与油脂品质的关系，在宁夏平罗县前进农场中度碱化土攘(碱化度≥15％)条件下， 设置油用向同葵氮磷钾肥效试验，测定油厂玎向F1葵籽实含油率及其脂肪酸组分含量(亚油酸、亚 麻酸、硬脂睃、油酸、棕榈酸等)利蛋一质含量。为碱化地涮控施肥、提高油姗向同焚籽实品质 提供科学依据。试验研究结果农明： 1．碱化土壤下油葵植株不同牛育时期f。物质积累符合Logistic曲线，NPK处珲I：物质积累量最 高244．53 g／plant，施厂口肥料对卜物质提高效果为：氮肥有机肥钾肥磷肥。叶、茎、盘、根 Ii物质积累量呈抛物线趋势，籽实的I：物质积累量呈直线上升趋势。油葵株高与茎粗动态变化呈 “S”型曲线，符合Logistic牛长函数。氮磷钾平衡施肥油葵植株粗壮，株高适中。 2．碱化土壤下油葵植株不I刊牛育时期氮、磷、钾吸收积累量呈“S”型曲线，符合Logistic模型。 NPK处理油葵N、P205、K20吸收积累量最高，分别为：3．01、2．31、l1．87 g／plant，增施氮,qEN累 牛育期N吸收高峰在现蕾期，P205和K20吸收高峰在现莆期和开花期。油葵植株不J—J牛育时期各 器官养分吸收积累特点，叶、茎、盘中N、P205、K20养分积累量呈抛物线趋势，籽买中N、P205 养分积累量呈倒“L”型，籽实中K20养分吸收积累量很少，基本保持不变，根中N、K20养分积 3．39 累量呈上升趋势，根中P205吸收积累量呈先增加后降低，每牛，、’‘100kg籽实平均吸收N kg、 P2052．81 10．86 N：P205：K20平均比侈0为1：0．83：3．2。 kg、K20kg， 3．碱化土壤下油葵植株氮磷处理粗蛋白含量最高为19．6％，有机肥处理粗蛋白含量最低为 11．2％，氮磷钾处理蛋白，^：量最高43．53 kg／666．7m2，是CK处理的2．3倍，氮磷钾处理粗脂肪含量最 高达55．3％，磷钾处理粗脂肪含量最低45．3％。氮磷钾处理，^：油量最高为128．03 kg／666．7m2，施肥 对蛋白j_量和，^：油量增，_效果表现为：氮肥钾肥磷肥有机肥。氮、磷、钾J|j巴降低亚油酸和 棕榈酸的含量，提高油酸和硬脂酸的含量，彳了机肥提高亚油酸和棕桐酸的含量，降低油酸和硬脂 酸的含量，施肥对亚麻酸含量变化影响不明显。粗蛋白、油酸、硬脂酸含量与油葵植株N含量呈 正相关，，与P205、K20呈负桐关；粗脂肪、亚油酸、棕榈酸含量与油葵植株N含量呈负相关，与P205、 K20呈正相关。 4．氮磷钾处理油葵，^：量最高达3472．79 570．32 kg／hm2，CK处理油葵产量最低为1kedhm2，施 效果表现为：氮肥钾肥有机肥磷肥。氮肥的肥料利用率为46．9％，磷肥的肥料利用率是36％， 钾肥的肥料利用率是27．4％，肥料利用率表现为：氮肥磷肥钾肥。 关键词：碱化土壤，油葵，氮磷钾养分，蛋白质，粗脂肪，脂肪酸组分 宁夏大学硕士学位论文 摘要 Abstract Inorderto the