物质的变化和性质课件2.ppt

* * 1.为什么要学习化学？ 2 ·化学有什么作用？ 3·化学对我们的生活有什么影响？ 请随老师进入化学知识的海洋…… 单元一、化学使世界变 得更加绚丽多彩 1 .生活与化学 人类的生存离不开化学 科技领域 衣、食、住、行 衣 食 住 行 化学在各方面都有广泛应用 什么是化学 化学是一门基础自然科学，研究的是：物质的 、 、 性质以及 的一门基础自然科学. 组成 结构 性质 变化规律 二 化学发展史 商代的青铜器 春秋战国的冶铁炼钢 西汉的湿法炼铜 近代铝的使用 现代有机合成高分子材料以及新型功能材料、 化学发展史 近代______（近代原子学说）_______（分子概念）重要结论：物质是由原子和分子构成的； 分子的破裂和原子的重新组合是化学变化 的基础，即在化学变化中分子会破裂，而 原子不会破裂，但可重新组合成新分子。 1869年_________发现元素周期律和元素周期表，就使化学学习和研究变得有规律可循。 道尔顿 阿伏加德罗 门捷列夫 三、化学是一把双刃剑 化学对人类社会产生了重大的影响，极大地丰富了人们的物质生活，但是，对自然环境也产生了极大的破坏，甚至威胁着人类的生存。 4.化学与环境保护 水的污染 水资源短缺的后果 清澈的水 酸雨的影响 3.绿色化学 绿色化学从微观角度讲主要是提高原子的利用率，力图使所有作为原料的原子都被产品所接纳，实现“零排放”。生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境良好产品。 一、物理变化和化学变化 1. 物理变化：没有生成其他物质的变化 如：酒精的挥发、蜡烛受热熔化、木材制成桌椅、铁铸成锅等。 2. 化学变化：生成新物质的变化 如：木柴的燃烧、铁的生锈、植物的光合作用 等。 物理变化 化学变化 定 义 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化 本质区别 有无新物质生成 现 象 物质的状态、形状等发生变化 颜色改变、放出气体、生成沉淀等 实 例 水结成冰、玻璃破碎 铁生锈、食物变馊 两者关系 物理变化中一般不伴随化学变化，化学变化中则一定伴随物理变化 1. 物理变化和化学变化的主要区别是什么？举例说明。 主要区别：是否有新物质生成。 物理变化：酒精的挥发、蜡烛受热熔化、木材制成桌椅、铁铸成锅等。 化学变化：木柴的燃烧、铁的生锈、植物的光合作用。 课后习题 2.下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化? 为什么? (1)潮湿的衣服经太阳晒，变干了。 (2)铜在潮湿的空气里生成铜绿。 (3)纸张燃烧。 (4)瓷碗破碎。 (5)铁生锈。 (6)石蜡熔化。 (7)寒冷的冬天在玻璃前呼吸，玻璃上出现一层水蒸气。 (8)下雪天把一团雪放在温暖的房间里，雪融化。 *