生产与运作管理资料.ppt

第一节 企业库存的概念及分类 供 应 商 订货 接 收 用 户 1 2 3 N … 原材料 在制品 成品 用 户 用 户 分销中心 分销中心 一、 企业物流 二、 库存的含义及分类1、库存的定义狭义定义：仓库里存放东西 广义定义：库存是指暂时闲置的用于将来目的的资源. 如: 原材料、半成品、成品、机器、人才、技术等等。 库存是为了满足未来需要而暂时闲置的资源，闲置的资源就是库存，与这种资源是否存放在仓库中没有关系，是否处于运动状态也没有关系。 库存的分类 按库存物料在生产转换过程中所处的状态 按库存物料在生产经营过程种的配置位置 按库存物料的需求特性 原材料库存 半成品及在制品库存 成品库存 备品备件工装库存 销售库存 生产库存 独立需求库存: 相关需求库存 2、 库存的分类(Types of Inventory) 几个重要概念： 独立需求与相关需求库存： 1）独立需求库存：库存管理对象是具有独立需求属性的物品。来自用户对企业产品和服务的需求是独立需求。 特征：独立需求不受企业控制，需求的对象和数量不确定，只能通过预测方法粗略地估计。 2）相关需求库存：库存管理对象是具有相关需求属性的物品。企业内部物料转化各环节之间所发生的需求是相关需求。 特征：相关需求也称为非独立需求,它可以按对最终产品的独立需求精确地计算出来 单周期库存与多周期库存 1）单周期库存：库存物品不能重复订货的库存。物品只在一段特定时间内有需求，过了这段时间，该物品就没有原有的使用价值了。报纸、新年贺卡、圣诞树等属于这种物品； 易腐食品(如海鲜、活鱼、新鲜水果)属于这种物品； 机器设备的备件也属于这种物品; 2） 多周期库存：库存物品可以重复订货。物品在很长时间内有需求，可以多次重复订货。 对某种物品有重复的、连续的需求，其库存需要不断地补充。 ? 三、库存的功用与弊端：库存是必要的恶魔1、库存的功用 缩短订货提前期/交货期 保证生产与运作的均衡进行 分摊订货费用 防止发生缺货 防止中断 防止价格上涨, 或争取数量折扣2、库存的弊端 占用大量资金 增加企业费用支出 腐烂变质的损失 掩盖生产运作中存在问题（如质量、准时性等） 第二节 库存控制系统 一、为何要进行库存控制 1. 库存会占用大量资金 2. 库存可以掩盖生产经营中存在的问题 为了保证企业正常经营活动，库存是必要的，但同时库存又占用了大量的资金。怎样既保证经营活动的正常进行，又使流动资金的占用达到最小，是管理人员关注的问题。 二、库存控制的目标： 为了保证企业正常经营活动，库存是必要的，但同时库存又占用了大量的资金。怎样即保证经营活动的正常进行，又使流动资金的占用达到最小，是管理人员关注的问题。库存控制的目标就是防止超储和缺货。 三、库存控制系统的构成： 1、库存控制系统的构成——四方面 输出、输入：资源（没有形态的转化）；约束：包括资金约束、空间约束等 运行机制：控制哪些参数以及如何控制 2、任何库存控制系统所必须回答的三个问题： （1）隔多长时间检查一次库存量？ （2）何时提出补充订货？ （3）每次订多少？ 3、几种实用的库存控制法（控制系统） 定量控制法 定期控制法 最大最小法 （1） 定量控制法 定量控制法又称为订货点法。它的工作原理是：连续不断地监视库存余量的变化，当库存量下降到某个预定数值（订货点）时，就向供应商发出固定批量的订货请求，经过一段时间（提前期）后，货到补充库存。 （1） 定量控制系统是指订货点和订货量都为固定量的库存控制系统。 其中：LT：订货提前期：从发出订货到到货的时间间隔 ②优缺点：A.随时检查库存量；B.库存量得到严密控制； ③适用于重要物资的库存控制 库存量 时间 订货点 LT LT LT 0 Q Q Q （2） 定期控制法 定期控制法又称为订货间隔期法。它的工作原理是：就是每经过一个相同的时间间隔，发出一次订货，订货量为将现有库存补充到一个最高水平的库存控制系统。 库存量 时间 库存最高水平 LT LT LT 0 t t t ②优缺点： A.不需要随时检查库存量 B.不论库存降到多少，都要按期订货，有时定货量可能太少。 （3） 最大最小法 含义:就是在固定间隔期系统的基础上，确定一个库存下限值以决定是否发出订货的