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超市防损篇卖场运营防控案例汇编 PAGE75 / NUMPAGES75 超市实用指导工具书—超市防损篇 卖场运营防控 案例汇编 （下） 二零零九年四月 目录  TOC \o 1-3 \h \z \u  HYPERLINK \l _Toc199509115 前 言  PAGEREF _Toc199509115 \h 4  HYPERLINK \l _Toc199509116 第二章 营业类案例  PAGEREF _Toc199509116 \h 5  HYPERLINK \l _Toc199509117 【商品质量】  PAGEREF _Toc199509117 \h 5  HYPERLINK \l _Toc199509118 案例41：一只烤鸭  PAGEREF _Toc199509118 \h 5  HYPERLINK \l _Toc199509119 案例42：面包与刷毛  PAGEREF _Toc199509119 \h 6  HYPERLINK \l _Toc199509120 案例43：请客  PAGEREF _Toc199509120 \h 7  HYPERLINK \l _Toc199509121 案例44：“金猪”  PAGEREF _Toc199509121 \h 8  HYPERLINK \l _Toc199509122 案例45：有虫的糕点（处理顾客投诉的成功案例）  PAGEREF _Toc199509122 \h 9  HYPERLINK \l _Toc199509123 案例46：骨肉分离的鱼  PAGEREF _Toc199509123 \h 9  HYPERLINK \l _Toc199509124 案后语：  PAGEREF _Toc199509124 \h 10  HYPERLINK \l _Toc199509125 案例47：一双鞋的启示  PAGEREF _Toc199509125 \h 10  HYPERLINK \l _Toc199509126 案例48：死牛肉……  PAGEREF _Toc199509126 \h 11  HYPERLINK \l _Toc199509127 【规范操作】  PAGEREF _Toc199509127 \h 12  HYPERLINK \l _Toc199509128 案例49：买油  PAGEREF _Toc199509128 \h 13  HYPERLINK \l _Toc199509129 案例50：一品三价  PAGEREF _Toc199509129 \h 13  HYPERLINK \l _Toc199509130 案例51：有备而战的有序购物  PAGEREF _Toc199509130 \h 14  HYPERLINK \l _Toc199509131 案例52：一则“海报”引来的问题  PAGEREF _Toc199509131 \h 15  HYPERLINK \l _Toc199509132 案例53：100斤牛??到底值多少？  PAGEREF _Toc199509132 \h 16  HYPERLINK \l _Toc199509133 案例54：有洞的衣服  PAGEREF _Toc199509133 \h 17  HYPERLINK \l _Toc199509134 案例55：鲜肉还原  PAGEREF _Toc199509134 \h 18  HYPERLINK \l _Toc199509135 案例56：买榴莲  PAGEREF _Toc199509135 \h 19  HYPERLINK \l _Toc199509136 【员工素质及工作态度】  PAGEREF _Toc199509136 \h 20  HYPERLINK \l _Toc199509137 案例57：冰淇淋事件  PAGEREF _Toc199509137 \h 21  HYPERLINK \l _Toc199509138 案例58：黄鳝和蛇  PAGEREF _Toc199509138 \h 21  HYPERLINK \l _Toc199509139 案例59：买鞋  PAGEREF _Toc199509139 \h 22  HYPERLINK \l _Toc199509140 案例60：一个顾客 两个促销  PA