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物流采购管理课程教学设计方案精要.doc
物流采购管理课程教学设计方案
课程名称:物流采购管理
课程编号:6205051342
课程类型:理论含实践
课程学时: 60学时,其中理论教学 40 学时,实践教学 20 学时
适用专业:物流管理
一、课程教学设计的背景
(一)专业认知
随着新世纪企业间竞争模式的逐渐演变,物流活动已经受到企业、学术等社会各方面的越来越高的重视,与之对应的物流管理相关业务成为制约一个企业及其所在供应链持续发展的决定性因素。从宏观层面看,我市以及全国范围,物流行业正处于快速成长期,已经得到较大发展。但与之不配套的是物流专业人才极度缺乏,已经成为物流产业发展的瓶颈,制约了现代物流发展的步伐。据资料调查表明,目前我国物流人才需求的主要类型包括:战略规划人才;高级管理人才;中、低级管理人才以及从事基本操作的技术工人。其中的中、低级管理人才,恰恰是高职物流管理教育培养的对象。
因此,我校物流管理专业人才培养目标定位于,为物流企业、制造企业、商业企业等各类企事单位培养具备中等技能的综合素质人才,以期能够快速填补目前人才市场上中、低物流管理人才缺口。通过学习,使学生掌握物流管理的专业基础知识,具有良好的职业道德,具备从事物流市场调研与开发、仓储与配送、采购、运输、物流信息管理等实际操作能力,成为在现代物流业领域中具有一定的专业基础知识和较强实践能力的高素质技能型专门人才。为了进一步促进学校教育与社会需求良好对接,学校鼓励学生在校期间,根据自身学习状况,以及对自身未来发展的定位,考取不同的从业资格证书。目前物流管理专业学生可选择的资格证书主要包括如下几类:第一,物流师。发证机构包括劳动和社会保障部、物流与采购联合会等;第二,报关、报检员。发证机构为国家海关总署、国家商品检验检疫局;第三类,国际物流师、单证员、采购师等。发证机构为国家商业职业资格鉴定中心、国际信息化培训中心等。
依据人才培养需求,物流管理专业课程体系由基础课程、职业基础课程、职业技能核心课程、职业技能拓展课程组成。
(1)基础课程:为专业公共平台课程,开设政治理论、体育、英语等公共课程。
(2)职业基础课程:开设物流基础、管理学、物流市场营销、运筹学等课程;
(3)职业技能核心课程:开设采购管理、物流信息管理技术、运输管理、仓储与配送管理等课程。
(4)职业技能拓展课程:开设第三方物流、国际贸易、物流推销等课程。
(二)课程的性质、地位和作用
课程性质:职业技能核心课程。
课程地位:该课程是物流管理专业的一门专业核心课程,是在多年教学改革的基础上,通过对物流管理相关职业工作岗位进行充分调研和分析的基础上,借鉴先进的课程开发理念和基于工作过程的课程开发理论,进行重点建设与实施的学习领域课程。目标是让学生掌握一般的采购方式(包括询价采购、招标采购、网上采购等)、采购谈判、采购合同管理等方面的知识,重点培养学生实施招标采购、网上采购的能力、采购市场调查和分析的能力、采购谈判的能力、对供应商选择与评价的能力。它以《物流市场营销》、《物流基础》等课程的学习为基础,也是进一步学习《供应链管理》、《企业物流管理》、《第三方物流》等课程的基础。《物流信息管理技术》这门课程与其他课程的关系如下:
前导课程,物流市场营销、物流基础;并行课程:运输管理、仓储与配送管理、物流电子商务、商品学等;后续课程,供应链管理、企业物流、物流系统规划与设计、第三方物流、配送中心运营管理等
课程作用:采购管理是物流管理基础、物流法律法规等课程的后续课程,是物流师、采购师等资格考试重要必修内容。通过本课程的教学,使学生熟悉采购流程,树立现代采购与供应管理理念;掌握采购议价策略与谈判技巧,采购合同签订及跟踪;获得供应商信息调研、采购比价、货物检验、订单制作等各工作环节的岗位技能。
(三)课程国内发展状况
1.课程发展的主要历史沿革、研究动态及未来走向
“采购管理”课程的发展,大致可分为四个阶段:
雏形阶段。自恢复高考之后,北京经济学院物资等学院管理类专业必修课中就设置了“物资计划与供销管理”课程,为今后本课程的发展奠定了良好的基础。
专业必修课阶段。企业物资管理专业、物资经济、物资管理工程专业均将本课程列为专业必修课,特别是企业物资管理专业(后更名为企业管理、工商管理专业)自1986年以来先后将“物资计划与供销管理”更名为“物资供应管理”、“采购供应管理”,更多地从微观层次上研究企业采购供应管理活动,教学质量不断提高,为企业培养了大量的采购供应管理人才,为我国采购供应管理人员整体素质的提高作出了应有的贡献。
专业基础课程阶段。国内外的实践表明,有必要对采购与供应管理学科进行重点建设,培养专业的采购人才。以美国为例,许多商学院均开设采购供应管理课程,美国国家采购管理协会(NAPM
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