端午的鸭蛋(上课)资料.pptVIP

合作探究 民俗——人类文明的一个重要组成部分 请你谈谈你喜欢的节日风俗，为什么你会喜欢它？ 南京的民俗 逢年过节的风俗，吃饭穿衣的习惯，细心探究起来每一件都包含着丰富的文化内涵。请用心地想一想，从节日、吃、穿、景、玩几个方面说一说南京的民俗。 节日 食 穿 * 端午的鸭蛋 教学目标： 1、整体把握文章框架，感知课文内容。 2、诵读课文，体会作者的语言风格。 3、体味文章中蕴含的情感. 教学重点： 1、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。 4、认识民俗文化是人类文明的一个重要组成部分。 2、学习民俗文化，加深对民族的了解和感情。 题目解说： “端午”即端午节，农历的五月初五，这天中国人为祭奠屈原要吃粽子、煮鸡蛋或鸭蛋。本文记叙的自己家乡特有的一种鸭蛋，反映的是家乡特有风俗。 端午亦称端五，“端”的意和“初” 相同，称“端五” 如称“初五”；端五的 “五”字 又与“午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故称重五。还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女 儿节，天 中节、地腊、诗人节等等。关于 端午节的来源，有纪念屈原说； 吴越民族图腾祭说；起于三代夏 至节说；恶月恶日驱避说等。  端午的别称及由来 影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。 我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗；又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。  和端午? 张耒??竞渡深悲千载冤，?忠魂一去讵能还。? 国亡身殒今何有，?只留离骚在世间。? 已酉端午? 贝琼?风雨端阳生晦冥，汨罗无处吊英灵。 海榴花发应相笑，无酒渊明亦独醒。 午日处州禁竞渡? 汤显祖独写菖蒲竹叶杯，?蓬城芳草踏初回。 情知不向瓯江死?，舟楫何劳吊屈来?。? ?  端午诗词 香包除外形活泼多样之外，也有趋吉避凶的含意。 这一天，家家户户门口都挂艾草或蒲草，小孩子身上挂着「艾虎」的香囊，男人喝雄黄酒，传说有避邪、求吉祥的作用。 端午风情 端午节包粽子、吃 鸭蛋洋溢着中国传统文 化的特色。 。 高邮市地处中国长江中下游里下河地区，是一座美丽富饶、人文会萃的历史文化古城，著名的京杭大运河贯穿南北。“不识高邮人，先识高邮蛋”高邮鸭蛋大质好，尤以善产高邮双黄鸭蛋而驰名中外。双黄鸭蛋大如鹅蛋，蛋黄如血，蛋白如雪，双黄鸭蛋蛋壳比鹅蛋质细，有的在中部 还有一道凸起的圆圈，有 “蛋中之王”之美称。高邮 麻鸭产双黄蛋只占产蛋 总数的百分之一左右。 高邮及特产鸭蛋 读读写写： 腌鸭蛋 门楣 肃然起敬 苋菜 籍贯 囊萤映雪 粽子 门槛 城隍庙 车胤 避邪 蝎子 yān méi xiàn sù jí zòng kǎn náng yìn xié xiē huáng 初读课文，整体感知课文内容 1.读通课文。 2.你觉得这篇课文写了哪几方面内容？ 3.你认为作者要表达什么思想感情？ 对儿时生活的怀想 对故乡的热爱 端午的鸭蛋 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 系百索子.做香角子 贴五毒.帖符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红 名声 特色 挑鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳 1.作者家乡的端午节有哪些风俗？ 2.作者家乡的咸鸭蛋有什么特点？ 3.作者为什么特别喜欢端午的鸭蛋? 合作探究 研读探究： 朗读文章四、五段写端午的鸭蛋部分 1、找出文中表动作的词，体会作者的感情。 2、画出你喜欢的句子，体味一下作者的语言特色。（结合研讨与练习二） 于平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味。 ——汪曾祺散文的魅力所在 表现了一种童趣，流露出对儿时生活的怀想。 端午节的习俗 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 这和其它地方一样 不一样的较为独特的 放黄烟子 吃十二红 这些习俗的介绍采用了什么样的结构方式? 介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗? 是为介绍鸭蛋设 一个总体背景引出 家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点? 家乡鸭蛋的特点 名声久远 问起籍贯 会肃然起敬 上海店里 会特别标明 双黄鸭蛋 会成批输出 我对家乡鸭蛋的情感 曾经沧海难为水. 质细而油多 蛋白而柔嫩 引袁枚文作证 以北京鸭蛋相比 趣事 挂鸭蛋络子 蛋壳装萤联到囊萤映雪的故事 热爱家乡