现代物流流程资料.ppt

3.1 电子商务物流采购 3.1.1 采购管理 采购管理是对物料从供应商道企业组织内部物理移动的管理过程，是企业经营管理和生产运作管理的一个重要问题 （1）采购管理的内容 计划——组织——实施——监管——控制 （2）采购管理的要求 为企业提供所需的不间断的物流和服务，保证企业正常运转 确保每种物料的投入达到一定的质量要求 在确保产品质量满足各项要求的前提下，以最低的价格获得所需的物料和服务 将存货和损失降低到最低限度，在保证合理库存的同时，保证物料供应不间断 3.1.2 电子商务物流 采购管理 1、电子商务采购业务流程 计划流程 采购流程 合同审批流程 仓储配送流程 2、电子商务管理采购管理特征 从为库存而采购到为订单而采购的转变 从采购管理向外部资源管理转变 从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变 带来企业组织形态的变迁 3、电子商务采购管理的优点 降低采购成本，减少采购环节，提高采购效率 采购信息准确、全面，方便领导人决策 采购过程公开、公平、公正，提高采购的透明度 实现采购业务程序的标准化 能够缩短采购周期，降低库存，提高物流速度和库存周转率 可以实现采购管理向供应链管理的转变 3.3 电子商务物流存储 3.3.1 存储管理概述 1、货物存储 货物存储是货物在生产流通过程中的停留保管过程。 2、货物存储的功能 调节供需 保管 配送 提供信息 陈列展示 3、存储管理 1、基本原则 2、存储数量合理化管理方法 定期（fixed-interval）订货方式 定量（fixed-quantity）订货方式 经济订货批量（Economic Order Quantity）模型 案例分析：戴尔计算机公司的库存策略 问题 1．你如何理解戴尔公司的“零库存”？ 2．戴尔的低库存是如何实现的？ 3．你如何理解“信息代替库存”？ 3.4 电子商务物流包装与流通加工 3.4.1 包装管理 1、包装 包装是指为在流通过程中保护商品、方便运输、促进销售，按照一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称，也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。 包装的作用： 保护商品 单元化 便利性 促销商业交易 2、包装管理 包装合理化 三要素： 包装管理现代化问题： 3.4.2 流通加工管理 1.流通加工 流通加工是在货物从生产领域向消费领域流动的过程中，为促进销售、维护货物质量和提高物流效率，对货物进行的一定程度的加工，从而使货物发生物理、化学或形状的变化。 时间效用和场所效用 流通加工与生产型加工的区别： 生鲜食品的流通加工 水泥熟料的流通加工 机电产品的组装加工 钢板剪板及下料加工 木材的流通加工 煤炭及其他燃料的流通加工 平板玻璃的流通加工 加工定制 2、流通加工管理 流通加工的生产管理 流通加工的质量管理 3.5 电子商务物流装卸与搬运 3.5.1 装卸搬运概述 1、装卸搬运 装卸搬运是物流各环节（如运输、储存等）之间起衔接作用的活动，是物流各项活动中出现频率最高的一项作业活动，它直接影响到物流整体效率。 特点： 装卸搬运是附属性、衍生性的活动；是支持、保障性的活动；是衔接性的活动；是一种经济性的活动； 分类： 仓库装卸、铁路装卸、港口装卸、汽车装卸 吊上吊下方式、叉上叉下方式、滚上滚下方式、移上移下方式、散装散卸方式 垂直装卸、水平装卸 散装货物装卸、单件货物装卸、集装货物装卸 连续装卸和间歇装卸 装卸搬运在物流中的作用： 连接物流活动的重要环节 提高物流效率的关键因素 物流成本的重要组成部分 影响物流质量与环境保护 3.5.2 装卸搬运的管理 1、装卸搬运过程管理要点 装卸物 装卸物的移动 装卸搬运系统分析 活性指数 装卸搬运管理要求 2、装卸的合理化 防止无效装卸 充分利用重力或消除重力影响 充分利用机械，实现“规模装卸” 提高装卸物的活性 3.6 全过程合理化 3.6.1 物流标准化 1、技术标准 技术标准是指对标准化领域中需要协调统一的技术事项所制定的标准。在物流系统中主要是指物流基础标准和物流活动中采购、运输、装卸、仓储、包装、配送、流通加工等方面的技术标准。 2、工作标准 各岗位的职责及权限范围； 完成各项任务的程序和方法以及相关岗位的协调、信息传递方式； 工作人员的考核和奖惩方法； 物流设施、建筑的检查验收规范； 吊钩、索具使用、放置规定； 货车和配送车辆运行时刻表、运行速度限制以及异常情况的处理方法； 运用线性、非线性规划，制定最优运输计划； 运用系统分析技术，选择货物最佳的匹配比和配送线路，实现物资配送优化； 运用存储论，确定经济合理的库存量，实现物资存储优化； 运用模拟技术