苏科版七上生物《人体对食物的消化吸收》教案.ppt

* 人体对食物的消化吸收 (苏科版七上) 初中生物 七上 食物消化示意图，说出什么是消化。 初中生物 七上 消化是指食物被牙齿咀嚼、舌搅拌和在胃肠中被搅拌和输送等过程，以及在消化酶的作用下使大分子的、结构复杂的物质转变成小分子的、结构简单的、易溶于水的可吸收的物质的过程。 初中生物 七上 1.消化道有哪些器官构成的?它们的主要功能分别是什么? 2.消化腺包括哪些?它们的主要功能分别是什么? 初中生物 七上 1 2 3 4 5 6 7 口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 肛门 初中生物 七上 1 2 3 4 5 唾液腺 胃腺 肝脏 胰腺 肠腺 初中生物 七上 位置:上下颌骨的牙槽内. 分类:门齿、犬齿和臼齿。 功能:切断、撕裂和磨碎 (咀嚼食物) 牙齿的形态结构: 牙冠 牙颈 牙根 釉质(人体最硬的物质,损坏后不能再生) 牙髓腔(牙髓中含有丰富的血管和神经) 牙本质(构成牙齿的主要物质) 牙骨质 牙齿的三部分 返回 初中生物 七上 消化道和消化腺 食团进入胃后，胃部的肌肉收缩、蠕动，一方面揉碎食物，另一方面使食物在胃蛋白酶的作用下，将食物中的蛋白质初步分解。食物在胃内被消化为食糜。随胃的蠕动，进入小肠。 初中生物 七上 前面 位置:深红色,大部分位 于腹腔的右上部. 返回 右叶 左叶 胆囊 (贮存胆汁) 胆管 (运输胆汁进入小肠) 你知道肝脏的功能? 1.肝脏细胞能够分泌胆汁,胆汁能促进脂肪的消化. 2.具有解毒的作用. 3.在蛋白质、糖类和脂肪的代谢中起着重要作用. 位置:位于腹腔胃的背面. 胰导管 通入小肠 ①.分泌胰液,通过胰导管进入十二指肠,胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶. ②.分泌胰岛素,调节糖的代谢 胰脏内有两种腺细胞: 返回 肝脏和胰脏位置图 人体小肠大约长6米，直径约3厘米，以此可计算出小肠的外表面积大约是0.67平方米，然而小肠的内表面积则有200平方米以上。小肠的内外表面积为什么差异这么大？ 小肠 初中生物 七上 初中生物 七上 探究小肠适于消化吸收的结构特点 ①将一段猪(或鸡、羊)的新鲜小肠冲洗干净，放在盛有清水的培养皿或小碟子中； ②用解剖剪纵向剪开小肠，先用肉眼观察，并用手触摸小肠的内表面，有什么感觉。 ③用放大镜观察小肠内表面。 实验指导 初中生物 七上 环形皱襞 小肠绒毛 观察小肠后,你有什么发现吗? 初中生物 七上 对你有什么启发吗？ 比较一下，哪条裙子更费布？ 初中生物 七上