生物饵料培养20130505解决方案.ppt

THANK YOU! 五、饵料和轮虫的营养价值 褶皱臂尾轮虫食性广泛，可食多种饵料，包括细菌、酵母、单胞藻、小型原生动物、有机碎屑等直径在25μm 以下的颗粒。目前以使用单胞藻和酵母投喂居多。 1、单细胞藻类饵料 在各种藻类种，普遍认为绿藻优于金藻，金藻又优于硅藻，我国多应用亚心形扁藻。投喂时以使得水中略呈藻色为宜。单纯用单胞藻培养的轮虫虽然营养丰富，但需要花费大量的设备和人力，育苗池:轮虫池:单胞藻池为1:(0.5~1.8):(1.5~2.1)，并且在生产性培养中，轮虫的密度不大，只能达到40~60个/ml。 2、酵母饵料 面包酵母不耐盐，在海水中存活时间不长，因此，应采用分次投饵和控制投饵量，一般每一百万轮虫日投饵1.2g酵母，分两次投饵。可使轮虫培养达到400~600个/ml。 酵母具有供应稳定、易于贮藏、投喂简便等优点，并且可使得培养轮虫的密度大大提高。但人们发现，如果单纯用酵母培养的轮虫连续投喂真鲷、石鲷仔鱼，7~10天后，会使得鱼苗食欲减退，游泳缓慢、腹部膨胀等症状，2~3天后会大量死亡。 3、培养高密度高营养轮虫的方法 （1）用面包酵母和海水小球藻混合培养轮虫。 （2）在制造面包酵母工序中，供给含有丰富的不饱和脂肪酸的油脂。 （3）用海水小球藻或油脂酵母对用面包酵母生产的轮虫作二次强化培养。 （4）用以生鸡蛋黄和水乳化的鱼肝油与面包酵母一起对轮虫进行强化培养。 （5）通过向小球藻培养基中加入某些维持轮虫培养的稳定性。 II 休眠卵的孵化 1、休眠卵孵化的环境条件： （1）光照 （2）盐度：0.15~3.5% 但以1.5~2.0%最适 （3）温度：5~35℃ 但以20~25℃最适 （4）在孵化器中，加入少量扁藻或小球藻藻液，使水略呈很淡的藻色，有利于孵化。 2、休眠卵的孵化方法： （1）孵化海水要过滤，容器要消毒 （2）孵化期间每天需搅拌1~2次 （3）孵化后的仔虫应吸移到备用的培养容器中培养。 III 培养方式 （一）依培养条件的人为控制可分：粗养、精养 1、粗养：室外大型水泥池≥50m3或土地600~1500m2 2、精养：室内一般0.5~1m3 （二）依培养和收获的特点分： 1、一次性培养 2、半连续培养 3、连续培养 一次性培养 （一）培养容器、培养池 （二）培养用水 300目滤除敌害生物，消毒，盐度1.5~2.0% （三）培养单细胞饵料 小球藻或微绿球藻1000~3000万个细胞/ml，亚心形扁藻为20~30万个细胞/ml，即可接种。 （四）接种 单纯藻饵，接种量0.1~0.5个/ml，经7~10d培养 面包酵母饵，25℃ 接种量14~70个/ml （五）投饵 1、投藻，投喂不宜过多，应以呈现淡藻色为宜，饵料被吃光时，水变清，呈淡（轮虫的本色），应及时补投饵料。 2、酵母 2次/日 1~1.2g/100万轮虫，最后需强化营养培养。 （六）搅拌或充气 （七）生物情况的观察和检查 1、观察 （1）情况良好：轮虫游泳活泼，分布均匀，密度加大。 （2）情况异常：活动力弱，多沉于底层，或集成块状浮于水面上，密度不增加时甚至减少。 2、镜检 （1）生长良好：身体肥大，胃肠饱满，游动活泼，多数成体带非混交卵，少的1~2个，多的3~4个，不形成休眠卵。 生长不良：多数不带非混交卵或带休眠卵；雄体出现；轮虫死壳多，沉底活动力弱等。 （八）收获 一般经3~7d培养 半连续培养 （一）培养池 室外：轮虫池/单胞藻池=30~40/100~200m3，有效水深1.2m （二）培养单胞藻饵料 清洗、消毒、灌水、施肥 （三）接种 （四）培养 （五）采收 每次培养一般能维持15~25d，最多达30d。 * 按培养规模分 （一）培养方式 按培养纯度分 按培养密闭程度分 按采收方式分 纯培养： 即无菌培养。要求最为严格，生产性培养中很难做到 单种培养： 指可有细菌存在但只有一种藻类的培养。一般室内水泥池培养多为单种培养 混合培养: 也称多种培养,是指一培养体系中存在两种或两种以上的微藻细胞同时生长。室外土池施肥培养单细胞藻类是一典型的混合培养 按培养纯度分 开放式培养：指藻液直接与外界空气相通的一种培养方式，生产性培养的主要方式，培养设备简单，但易受敌害生物的污染 封闭式培养：指单胞藻在一相对封闭的体系中培养，主要用于藻种保藏，有时也用于生产性培养中藻种级培养，培养体系一般在100升以下 按培养密闭程度分 封闭式培养 封闭式培养 开放式培养 一次性培养： （批次培养） 指一次接种培养后一次性全部采收 单胞藻培养最常用的方式 半连续培养： 是指在一次接种后，藻液培养到一定密