现代企业管理概论(第六章)质量管理教案.pptVIP

现代企业管理概论 北京工业大学 第六章 质量管理 第一节 质量和质量管理 第一节 质量和质量术语 GB/T19000-2000《质量管理体系 基础和术语》中列出了80条术语，共分为10个部分，各部分之间按照不同的类别展示术语之间关系，归纳起来主要有三种形式，即属种关系、从属关系、和关联关系。下面以有关管理的术语概念为例，使用概念图表示各个术语概念之间的关系 。 几个基本术语 质量 ：“一组固有特性满足要求的程度”。 产品：即活动或过程的结果。 过程：一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。 程序：为进行某项活动或过程所规定的途径。 质量管理：在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。 全面质量管理：即一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。 几个基本术语 质量策划：质量管理的一部分，致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。 质量控制：“质量管理的一部分，致力于满足质量要求”。 质量保证：“质量管理的一部分，致力于提高质量要求会得到满足的信任” 。 质量改进：质量管理的一部分，致力于增强满足质量要求的能力。 效率：“达到的结果与所使用的资源之间的关系。” 质量管理发展简史 1、工业时代以前的质量管理：主要靠手工操作者本人依据自己的手艺和经验来把关。 2、工业时代的质量管理： （1）质量检验阶段： 代表人物：泰勒 主要理论：计划与执行分开，需要有“专职检验”。 年代：20世纪初 质量管理发展简史 （2）统计质量管理阶段： 代表人物：休哈特、戴明 主要理论：“质量控制图”和“预防缺陷”理论。用数理统计原理来预防废品产生；质量职能在方式上由专职检验人员转移给了专业的质量控制工程技术人员承担 。 年代：1924 质量管理发展简史 （3）全面质量管理： 代表人物：费根堡姆 主要理论：质量职能应由公司全体员工来承担，解决质量问题不能仅限于产品制造过程，质量管理应贯穿于产品质量产生、形成和实现的全过程，且解决质量问题的方法是多种多样的，不能仅限于检验和数理统计方法 。 年代：20世纪50年代 质量管理发展简史 3、21世纪的质量管理 （1）质量战略管理阶段：质量战略管理强调将质量管理纳入企业战略管理，根据社会发展、科技进步和市场变化的情况制定质量战略 。 （2）生态质量管理阶段：生态质量管理是指致力于持续提高正产出的质量,同时减少负产出,以提高综合质量,努力实现社会、经济、生态协调持续发展的管理活动。生态质量是综合考虑正产出、负产出的质量，是一种生产过程与环境互动的质量，一种包括产品生命周期全过程的质量，一种可持续发展的质量，一种以人为本的质量。 质量管理模式 什么是管理？ 管理就是设计并保持一种良好环境，使人在群体里高效率的完成既定目标的过程 ------ -------孔茨 管理是由计划，组织，指挥，协调及控制等职能为要素组成的活动过程。 ------法约尔 管理是在某一组织中，以完成目标而从事的对人与物资资源的协调活动。 管理模式 什么是管理？ 管理就是设计并保持一种良好环境，使人在群体里高效率的完成既定目标的过程 ------ -------孔茨 管理是由计划，组织，指挥，协调及控制等职能为要素组成的活动过程。 ------法约尔 管理是在某一组织中，以完成目标而从事的对人与物资资源的协调活动。 管理模式综述 什么是模式？ 模式是为方便分析，计算和预测，而对一个系统做出的简练描述 . 《简明牛津词典》 模式是将一类不断重复发生的，类似的问题以及该类问题的解决之道总结出此类问题的共同点并抽象成一定的描述及规范，以便遇到此类问题无须再做过多的考虑，直接使用已经总结好的解决之道. 管理模式综述 什么是管理模式？ 管理模式是根据企业管理理论，为一部分性质/规模相近的企业而设计的一套有严密性/可操作性的综合管理体系。