世界知名酒店详解.ppt

世界知名酒店介绍 饭店的分类和等级划分 (1)按接待对象分类 ①商务性饭店:Commercial hotel ②度假性饭店:Resort Hotel ③长住性饭店:Residential Hotel ④会议性饭店 :Convention Hotel ⑤ 观光性饭店:Tourist Hotel (2)按酒店建筑规模分类 ①小型饭店，客房在300间以下 ②中型饭店，客房在300-600间之间 ③大型饭店，客房在600间以上 美国酒店的客房总量是400万间,欧洲是500万间,中国只有100万...  饭店的等级划分 一星饭店。设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要，提供基本的服务，属于经济等级，符合经济能力较差的旅游者的需要 二星饭店。设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施，服务质量较好，属于一般旅行等级，满足旅游者的中下等的需要。有抽水马桶、洗澡盆及淋浴喷头，房内有冷热风设备、地毯、电话 饭店的等级划分 三星饭店。设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20平方米，家具齐全，并有电冰箱、彩色电视机等 四星饭店。设备豪华，综合服务设施完善，服务项目多，服务质量优良，讲究室内环境艺术，提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受，也能得到很好的精神享受。这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店，收费一般很高。主要是满足经济地位较高的上层旅游者和公费旅行者的需要 饭店的等级划分 五星(或四星豪华)饭店。这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。各种各样的餐厅，较大规模的 宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。环境优美，服务质量要求很上层资产阶级、政府官员、社会名流高，是一个亲切快意的小社会。收费标准很高。主要是满足、大企业公司的管理人员、工程技术人员、参加国际会议的官员、专家、学者的需要。 全球十大饭店管理集团MKG咨询公司 圣丹饭店公司 六洲饭店集团(Six Continents Hotels) 万豪国际(Marriott　International) 雅高(Accor) 精选国际(Choice　Hotels　International) 希尔顿饭店公司(Hilton　Hotels　Corporation) 最佳西部国际(Best　Western　International) 喜达屋(Starwood　HotelsResorts　Worldwide) 卡森(Carlson　Hospitality　Worldwide) 希尔顿国际(Hilton　International)。 洲际酒店集团InterContinental Hotels Group 洲际酒店集团是全球首屈一指的酒店服务集团，在 100 多个国家和地区拥有 3,500 多间酒店，总计 535,000 多间客房。每年的客流量超过 1.2 亿人次。皇冠假日酒店(Crowne Plaza)是洲际酒店管理集团旗下的五星级酒店品牌。洲际酒店集团目前在中国二十多个城市及特别行政区内共管理四十多间假日酒店及皇冠酒店。集团正在中国积极地拓展业务，未来一年内将陆续有多间酒店开幕。到2008年，集团旗下在中国的酒店将达128间。 洲际集团 快捷假日酒店（Express by Holiday Inn）三星级 假日酒店（Holiday Inn）四星级 皇冠酒店（Crowne Plaza）五星级 洲际酒店（Inter-continental）四星级 Starwood喜达屋集团 总部设在美国的喜达屋集团拥有六个品牌，不同的品牌为适应不同客人的需要而提供不同的服务。这六个品牌是：喜来登、威斯汀、圣瑞吉斯、豪华饭店、福朋饭店和W饭店。喜达屋在全球有超过700家饭店，其规模位居世界饭店管理集团前七名。 喜达屋集团旗下品牌 Four point－－ 四点/福朋 Sheraton －－喜来登 St.Regis －－圣瑞吉斯 Westin －－威斯汀 W Hotle －－W饭店 The Luxury Collection－－豪华饭店 Sheraton喜来登 1937年，第一家喜来登饭店在美国马萨诸塞州开业。六十三年来，喜来登饭店的友好待客之道一直享有鼎鼎盛名，在市场竞争中始终独占鳌头。如今喜来登已成为喜达屋酒店集团中的知名品牌，在全世界60多个国家共有370家喜来登饭店。 雅高(ACCOR)集团简介 法国雅高集团创建于1967年，是全球最大的旅游和企业服务集团、世界500强，总部位于巴黎。在140