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2013《礼仪》课教学大纲 教学对象：本课程适合职业中专各专业新生 课程性质、培养目标及任务：本课程是一门公共基础课。通过教学，使学生明确礼仪的相关概念、了解礼仪的发展演变，充分认识学习礼仪的重要作用和意义。掌握在人际交往中应遵循的行为规范，提高个人修养，能够在人际交往中展现并运用相关礼仪技能，从而适应社会各专业各岗位对从业人员的综合素质要求。 基本要求：在教与学的过程中应诱发学生的学习动机，激发学生的学习兴趣，养成在生活、人际交往中自觉讲究礼仪的意识及行为习惯。本课程以实用为主，在课堂教学中应注重通过形象化的教学及实训，使学生对所学内容加深理解、熟练运用；同时充分利用网络的信息化功能，培养学生搜集信息、自学的能力。 教学内容： 绪论 礼仪的相关概念、特性；礼仪的起源及发展；礼仪的作用及原则 第一章：生活礼仪 家庭礼仪 校园礼仪 第二章：个人礼仪 第一节：仪态礼仪 第二节：仪容礼仪 第三节：谈吐礼仪 第四节：服饰礼仪 第三章：社交礼仪 第一节：称呼礼仪 第二节：介绍礼仪 第三节：握手礼仪 第四节：名片礼仪 第五节：电话礼仪 第六节：餐饮礼仪 第七节：馈赠礼仪 第八节：求职礼仪 第四章：涉外礼仪 第一节：国际礼仪通则 第二节：国外节庆礼仪 第三节：各国习俗 教学手段：情境训练、多媒体、案例分析 考核方法：平时成绩：课堂互动、作业（40%） 期末测试：闭卷（60%） 礼仪电子教案 绪论 礼仪概述 教学目标：明确礼仪在社会的实用性、必要性；了解礼仪的相关概念、特征、由来；掌握学习礼仪的意义及原则。 教学方法：谈话法、演绎法、案例分析法 课时：1 教学过程： (自我介绍；看书了解内容，任务重时间紧，为保证教学任务，先小人后君子，提出课堂要求——（纪律、笔记、互动） (为什么开设礼仪课：1、通过学生打工经验，讨论单位对员工的诸多要求； 2、讨论人际交往中对个人服装、谈吐、仪态、礼节等要求； 引出礼仪的重要性：各行各业、各领域都必须懂得、遵守、执行的准则。 (导入新课 学习任何一门新知识，首先要明确 “它”究竟是什么，我们今天这节课就是要弄明白什么是礼仪。 (讲授新课： 一、礼仪的相关概念及相互关系 （通过课件展示，让学生简单了解、记录） 1、礼仪：广义上讲，是指一个时代的典章制度（尤其在古代，被视为“治国之本”）；狭义上讲，指的是在人际交往中，约定俗成的行为准则或规范的总和。（被现代人誉为“处世的根本、成功的资本。”） 2、礼貌：人们在交往中表示尊重和友好的行为规范。（侧重于道德品质） 3、礼节：人们在相互交往中表示问候、致意、祝愿等惯用的规则和形式。礼貌、礼节之间既有联系，又有区别。如果说礼貌侧重于强调个人的道德品质，那么礼节侧重于强调的就是这种品质的外在表现形式。有礼貌而不懂礼节就容易失礼，对他人尊敬友好的心意，不知怎样去表达，在人交往时往往会出现尴尬、紧张、手足无措等。不懂礼貌只学表面的礼节形式，就难免机械模仿、故作姿态，让人感到虚情假意。因此，讲礼貌懂礼节应当是内在品质与外在形式的统一。仪表整体的从上到下的侧重于着装仪态重点在神情上气质上 ※ “婚庆礼仪”，涵盖了礼貌、礼节、仪表、仪态、仪式诸多概念。 二、礼仪的特征： （通过课件展示，了解记录，以林肯案例进行巩固） 1、共同性（广泛性）：只要人类存在着交往活动，人们就需要通过礼仪来表达彼此的情感和尊重，不同国家、民族、时代对礼仪内容的理解、重视程度虽有不同，但对礼仪的需要是共同的。 2、时代性：礼仪具有浓重的时代特点，它不是一成不变的，随着社会的进步、时代的发展，礼仪也在不断变化并完善。（例如，满清统治以后，留长辫，辛亥革命，首先 “革头发”。） 3、差异性（地域性，民族性）：十里不同风，百里不同俗。请同学举例子 4、公德约束性：礼仪属于道德范畴，具有约定俗成的本质属性，虽然不具有法一般的强制力，但却是一个文明人应自觉遵守的行为准则。否则将在人际交往中寸步难行。 5、延续性：礼仪虽然在不断的发展变化完善，但并不是突变式的、飞跃式的，而是在延续、继承前提下的缓慢变化，一种礼