前厅部各种预案及计划资料.docVIP

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  • 2016-04-07 发布于湖北
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前厅部各种预案及计划资料.doc

前厅部经理岗位职责 1、全面负责酒店前厅管理工作对总经理负责,并接受总经理的督导。 2、负责前厅的各项管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定前厅补工作程序及工作考评。 3、主持部门日常业务工作,参加总经理主持的周例会。 4、检查前厅部员工仪容仪表,对客服务的规范和质量。 5、督导员工对设施设备进行维护和保养,前厅卫生,成本控制。 6、对前厅部区域的消防器材进行定期检查。 7、审核前厅总台当日各种帐表。检查每天预定的详细情况,急时掌握酒店入住率和预定量。 8、回答客人的疑难问题,妥善处理客人的投诉事件。 9、回访客人,并记录客人的合理化建议和意见。 10、组织培训本部门员工,对员工进行定期考核和评估。 11、随时掌握本部门员工的思想,及时的做员工思想工作,确保员工流动性降低。 12、与酒店个部经理主管协调好工作,及时沟通确保酒店正常有序运转。 13、关心部门员工的思想,生活和业务水平的提高,不断提高部门员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,注意发现并提高有潜质的员工。 前厅部卫生标准 项 目 标 准 门 干净、明亮、转动自如、无污渍。 窗户 无污迹、无灰尘、光亮洁净。 总台 无灰尘、无笔迹、无纸屑、无垃圾、干净光亮。 电脑 保持摆放正确,显示屏无灰尘、无污迹。键盘洁净,鼠标干净、无污渍。 客室 保持无杂物、无垃圾、干净整洁,物品摆放有序。

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