第10章氨基酸合成要点.pptVIP

10 氨基酸生物合成 10.1 氮素循环 10.2 生物固氮的生物化学 10.3 硝酸还原作用 10.4 氨的同化 10.5 氨基酸的生物合成 10.1 氮素循环 氮素是生物必需元素之一，是生命活动中起重要作用的 化合物，如蛋白质、核酸、酶、某些激素和维生素、叶绿素和血红素等均含有氮元素。氮素在生命活动中起着极其重要的作用，整个生物界在生长发育的全部过程中都进行着氮素代谢。 土壤中含量丰富硝化细菌氧化氨形成NO3?，土壤中 几乎所有氨都转化成硝酸盐的过程称为硝化作用。 10.2 生物固氮的生物化学 10.2.1 生物固氮的概念 细菌和蓝绿藻将N2转变为有机形式，称为固氮作用。 高等生物不能进行生物固氮作用，氨基酸、嘌呤、嘧啶及其它生物分子中的氮原子来自NH4+。 氮气中的N≡N键十分稳定，1910年Fritz Haber提出的 作用条件在工业氮肥生产中一直沿用至今。500℃ 高温和30MPa条件下，用铁催化使H2还原N2成氨。 N2+3H2＝2NH3 固氮能量耗费大，而且污染环境，因此大力发展生物固氮对增加农作物氮肥来源有重大意义。 10.2.2 固氮生物的类型 目前已发现固氮生物近50个属，包括细菌、放线菌和蓝细菌，根据固氮微生物与高等植物和其他生物的关系，分为自生固氮、共生固氮、联合固氮三类。 ①利用光能还原氮气。如鱼腥藻(Anabaen