精细化工工艺学的习题和答案.docVIP

精细化工 第一章 绪论 1、简述精细化工的特点。多品种、小批量、技术密集度高、综合生产流程和多功能生产装置、大量采用复配技术、投资少、附加值高、利润大。 2、名词解释：精细化率：精细化工的产值在化工总产值中的比重。 3、名词解释：专用化学品：具有特定用途的功能性化学产品。 第二章 表面活性剂 、表面张力是一种能引起液体表面自动收缩的力，它的单位为 mN/m 。 2、名词解释：表面张力：垂直作用于液体表面单位长度与液面相切，使表面收缩的力。 3、表面张力是液体本身所具有的基本性质，温度升高，表面张力不变。( × ) 4、表面张力反映了物质分子间作用力强弱，作用力越大，表面张力也就越大。（ √ ） 5、在常温常压下，乙醇、水银、水几种液体其表面张力大小排序为： 水银 ＞水＞乙醇 。 6、具有表面活性的物质都是表面活性剂。( × ) 7、名词解释：表面活性剂 表面活性剂是这样一类物质，它能吸附在表（界）面上，在加入很少时即可显著改变表（界）面的物理化学性质(包括表面张力)，从而产生一系列应用功能（如润湿、乳化、破乳、起泡、消泡、分散、絮凝、增溶等）。 8、表面活性剂的结构特点表现为 具有亲油亲水双亲性的结构 。 9、表面活性剂按照亲水基团在水中能否解离分为 离子型 表面活性剂和 非离子型 表