燃烧和质量守恒 知识点+练习.docVIP

了解缓慢氧化、燃烧和爆炸等各种氧化现象 1、缓慢氧化 进行速度缓慢、不易觉察、没有发光但有放热的一种氧化反应。 例如：金属的锈蚀、呼吸作用、食物腐败等 缓慢氧化产生的热量若不能散失就易累积起来，达到可燃物的着火点而燃烧。 1854年5月30日，英国战舰“欧罗巴”的船舱里装满了供战马吃的草料，航行途中草料突然着火，整个战舰瞬间变为火海，就是因为草料发生缓慢氧化放出热量，并且草料舱通风不好，使热量不易散失，从而使草料温度达到了草料的着火点引起草料燃烧。 2、燃烧 是指可燃物跟氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应 例如：煤气燃烧、天然气燃烧、酒精燃烧 3、爆炸 如果燃烧以极快的速度在有限的空间里发生，瞬间内累积大量的热，使气体体积急剧地膨胀，就会引起爆炸。 一般可燃物（例如面粉、汽油、酒精蒸汽、天然气、煤气）和助燃剂（例如氧气）接触的越充分，燃烧就越剧烈。 在有限的空间内，若助燃剂或者可燃物不足，发生爆炸的可能性就越小，比如纯氧不会燃烧，因为没有可燃物；纯天然气不会燃烧，因为没有助燃剂 a.爆炸并不都是化学反应，比如液氧炸药是利用液氧气化，使密闭空间内的气压急剧增大，从而引起爆炸就属于物理变化 b.爆炸并不都是有害的，比如汽车的内燃机就是利用汽油和空气在气缸内爆炸产生的巨大力量推动汽车行驶；定向爆破更是利用爆炸来拆毁建筑物使建筑物竖直落下，而不侧翻，从而大大缩短拆毁建筑物的时间。